材料:净大白菜5，酱油，食醋，精盐，姜丝，味精做法:1、选用白菜帮，将白菜洗净，控干水分。顺长切成1寸宽的条，再斜片成半寸片。 2、起武火，入姜丝爆锅，最好烹出锅内外皆... [素炒白菜]
材料:主材：大白菜四分之一棵。做法:1：四分之一棵白菜，洗净，斜刀切片。 2：热锅倒油，油6成热的时候放干辣椒和花椒，炸至变色。 3：白菜放锅里不停的翻炒，... [素炒白菜]
