松花鸡卷列表
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松花鸡卷
材料:大鸡腿1只，酒，姜汁，盐，胡椒粉，皮蛋1只做法:1.新鲜大鸡腿一只去骨成完整的鸡片后放酒和胡椒粉/盐/姜汁腌十几分钟.(特指大的，就是为了好卷.如果你跟我一样选的是家鸡腿... [松花鸡卷]
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松花鸡卷
材料:鸡腿(整鸡腿)一只，松花蛋一杖，绍酒黄酒十五克，白胡椒粉二克，老姜一块，盐五克做法:1.先把老姜加入三十克水，打出姜汁。 2.鸡腿去骨后调入绍酒黄酒、盐、姜... [松花鸡卷]
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松花鸡卷
材料:鸡腿（整鸡腿）1只，松花蛋 1枚，绍酒黄酒 1汤匙（15ml），盐 1茶匙（5g），白胡椒粉 1/3茶匙（2g），老姜 1块（约10g）做法:老姜削去外皮，放入搅拌机中，再加入少许水（约30ml），搅打成姜蓉，接着把姜... [松花鸡卷]
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蚝油松花鸡肉卷
材料:松花鸡肉卷用料：1.鲜姜一小块，2.白胡椒粉5克，3.生抽2茶匙，4.老抽很少量，5.料酒1茶匙，6.松花蛋半个切瓣，7.剔骨鸡腿一只，酱汁用料：1.香油1汤匙，2.生抽2茶匙，3.料酒2茶匙，4.清水适... [松花鸡卷]
