鸡卷列表
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五香鸡卷
材料:鸡肉200公克，太白粉1大匙，鱼浆 400公克，洋葱丁1/2 杯，胡萝卜丁4大匙，豆皮3张，猪油700㏄，腌小黄瓜适量，蕃茄酱适量，蚝油2大匙，糖1大匙，米酒2匙，五香粉1小匙，味精1/5小匙做法:1... [鸡卷]
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酥炸鸡捲
材料:鸡胸肉80公克，鱼浆300公克，腐皮2张，葱花15公克，香菜末10公克，马蹄10个，地瓜粉20公克，水50㏄，面煳适量，糖1大匙，胡椒粉1/4小匙，五香粉少许，米酒少许，酱油少许，糖少许做法:1.鸡... [鸡卷]
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新墨西哥炸鸡卷饼
材料:饼皮1张，清腿肉1/2只，低筋面粉适量，炸油适量，莎莎酱适量，生菜1片，青椒适量，红椒适量，美乃滋适量，盐适量，糖适量，卡士达粉1/4小匙，玉米粉2大匙，低筋面粉适量，粗黑胡椒粉适量，水适量，... [鸡卷]
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香香糯米鸡卷
材料:主料：鸡脾（广东人称连着肘的大鸡腿为鸡脾）两个，糯米（长糯和圆糯各半）适量先浸泡两小时，配料：马蹄（荸荠）两三个，胡萝卜半段，豌豆一把，香菇三大朵，除豌豆外全部切成小粒做法:材... [鸡卷]
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越南风味香茅烤鸡卷
材料:全鸡腿1个，越南风味香茅烤肉料1袋，鱼露1汤勺，柠檬汁1汤勺，大蒜2瓣，海盐少许，蜂蜜适量，白兰地1汤勺做法:1.鸡腿去毛洗净沥干水份 2.用小刀剔骨备用... [鸡卷]
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香烤米饭鸡卷
材料:剩米饭1碗，鸡腿2个，洋葱适量，罗勒少许（为了增加风味没有可以不放）做法:1.剩米饭用少许油拌一下，让米饭粒粒分明 2.鸡腿剔骨，留整片鸡腿肉 3.鸡... [鸡卷]
