材料:蛋,水,盐,鸡精,葱花,生抽,香油做法:1.蛋和水的比例适中,一般以1:3为宜; 2.加温水与蛋液,盐和鸡精搅匀; 3.用保鲜膜将2的碗口封起来,等蒸锅水烧开后放... [葱花鸡蛋羹]
材料:鸡蛋3个,小葱,一小勺猪油,精盐,凉白开水做法:1、鸡蛋打入碗里,顺一个方向搅拌,搅拌时间长一些为好,用厨房纸吸出表面的泡沫,然后加入适量精盐,冲入准备好的凉白开水;... [葱花鸡蛋羹]