水果慕斯列表
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仲夏夜的水果慕斯
材料:A.8吋戚风蛋糕1个，无盐奶油200公克，细砂糖200公克，全蛋200公克，B.吉利丁10公克，柠檬汁100㏄，黄色素少许，C.鲜奶油适量，市售柠檬果酱适量做法:1.将戚风蛋糕放入冰箱冷藏... [水果慕斯]
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水果慕斯
材料:A.细砂糖80公克，蛋黄2个，香草精1公克，吉利丁4片，鲜奶350公克，打发鲜奶油500公克，B.水蜜桃2片，奇异果1粒，糖渍红樱桃5粒，C.香草戚风蛋糕2片做法:1.将细砂糖、蛋黄、香草精... [水果慕斯]
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水果慕斯蛋糕
材料:可可戚风2片，奶油250ML，牛奶70克，糖80克，吉利丁片2片做法:1.可可戚风片成2片 2.牛奶加热，加入吉利丁片融化 3.奶油加糖打到7分发... [水果慕斯]
