材料:大米,东北米,糙米,小麦,红麦,茨实适量,薏米适量做法:1.茨实及薏米洗净。 2.将杂粮洗净,浸软1小时。 3.将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米... [芡实类]
材料:新鲜芡实,鲜虾,猪肉,干香菇,葱,红辣椒做法:1.鲜虾去头去壳,在背部切一刀去掉沙线 2.干香菇泡发切丝,猪肉切丁,葱切段,备用 3.锅里下油依次爆香香... [芡实类]
材料:鲜河虾仁300g,鲜芡实100g,精盐4g,鸡蛋清1只,干淀粉5g,湿淀粉5g,料酒5g,味精1g,太太乐鸡精1g,麻油5g,葱姜汁5g,鸡清汤100g,色拉油(750g耗约75g)。做法:1、将虾仁漂净,用洁净的毛... [芡实类]