材料:五花肉1块,面豉酱适量,生粉适量,蒜适量,油适量做法:1.将五花肉切成薄片。 2.加入适量的面豉酱,生抽,生粉,蒜,油一起搅拌均匀。 3.待水开后将搅拌... [面豉]
材料:主料:鲜鱼1条做法:1、将鱼洗净,抹盐,腌1个小时。 2、将鱼用厨房纸巾抹干血水。 3、调汁:面豉酱+糖+味精+料酒,全部混合好,浇在抹干的鱼身上,再... [面豉]