材料:主料：北豆腐300克，肥瘦猪肉100克，做法:1.将豆腐切成长方形片，放入沸水锅烫一下，码入盘中； 2.雪菜（芥菜）洗净切碎，备用； 3.将猪肉、葱、姜切末备用；... [肉末雪菜]
材料:雪菜、猪肥瘦肉、干辣椒、盐、酱油、料酒、味精、花生油、白糖、香油、蒜末各适量。做法:1、雪菜洗净切成末，干辣椒、猪肉均切末。 2、锅内添水烧开，... [肉末雪菜]
