材料:用料雪菜100克,内酯豆腐1盒,鲜汤、葱花、精盐、味精、香油、花生油各适量。做法:1、雪菜切成末,放入清水中泡去成味,捞出挤干水分。豆腐切成小块。 2、... [雪菜豆腐汤]
材料:雪菜 (pickled cabbage)150克做法:1) 去皮蚕豆瓣加100ml的水煮6分钟至酥,用叉子压成蚕豆泥; 2) 雪菜洗净后挤干水分,切成幼粒 3) 锅里3大匙... [雪菜豆腐汤]
材料:雪菜,豆腐,少许色拉油,少许荤油,黄酒,几片生姜,葱花做法:1、雪菜只要埂子,豆腐切小丁,绰水; 2、锅烧热,放少许色拉油、少许荤油,鱼两面煎黄,略放黄酒,盖上盖小焖... [雪菜豆腐汤]