材料:主料：莲藕500克，做法:1.将藕洗净去皮，切成3毫米厚的片； 2.姜去皮，切成末； 3.碗内放入醋、酱油、麻油，对成汁待用； 4.锅内加清水烧沸，... [姜汁藕片]
材料:主料莲藕300克。辅料姜末50克。调料精盐8克，味精5克，米酒10克，白糖5克，香油3克。做法:1、将莲藕去皮洗净改刀切成规整的形状，用清水浸泡待用。 2、水锅上... [姜汁藕片]
