材料:高粉250克,黄油40克,牛奶140克,炼乳50克,糖20克,盐2克,酵母4克做法:1.先把蛋除黄油外的所有材料放进面包机中,揉个10分钟。 2.10分钟后,放入黄油,然后再次运... [热狗]
材料:高粉150克,蜂蜜30克,盐2克,发酵粉3克,牛奶75克,黄油10克,蛋液15克做法:1.除黄油外,将全部材料放入面包机中,选择揉面程序,15分钟后加入黄油,揉出筋膜后进行基础发酵。... [热狗]
材料:材料1:高粉200克,蛋液30克,砂糖20克,盐1/4小匙,酵母粉1/2茶匙,牛奶90克,黄油35克做法:1、除黄油外,将材料(1)中的原料全部放一起和成面团,15分钟后放入黄油,揉出筋膜后放在... [热狗]
材料:高筋面粉140克,水80克,细砂糖20克,黄油15克,鸡蛋液10克,盐1/4小勺,干酵母1小勺,奶粉1小勺,火腿肠2根做法:1.配料:高筋面粉140克,水80克,细砂糖20克,黄油15克(或色拉油),鸡蛋液1... [热狗]
材料:面包1个,热狗1条,生菜2片,洋葱丝20g,酸黄瓜丝10g,美乃滋3大匙,芥末酱3大匙,蕃茄酱1大匙做法:1.烤箱预热180℃后,面包放入烤约2分钟后取出备用。 2.热狗用平... [热狗]
材料:面包1个,热狗1条,生菜2片,洋葱丝20g,酸黄瓜丝10g,美乃滋3大匙,芥末酱3大匙,蕃茄酱1大匙做法:1.烤箱预热180℃后,面包放入烤约2分钟后取出备用。 2.热狗用平... [热狗]
材料:A.热狗6条,竹签6根,B.低筋面粉1/2杯,玉米粉1/2杯,奶粉1大匙,泡打粉1/2茶匙,鸡蛋1个,水100cc,细糖2茶匙,蕃茄酱2大匙做法:1.将热狗一端串上竹签备用。 2.将材... [热狗]
材料:艾登起士3片,热狗6片,低筋面粉适量,蛋1个,面包粉60g,橄榄油适量做法:1.将艾登起士与热狗切成长型薄片备用。 2.将长型热狗薄片放在起士片上捲起来,依序沾... [热狗]
材料:船型面包1个,德式香肠1条,剥皮辣椒1条,橄榄油50公克,A.蕃茄1颗,蕃茄酱100公克,洋葱末200公克,蒜末10公克,姜末10公克,水100㏄,砂糖6公克,B.鼠尾草少许,罗勒少许,肉桂叶1片,C.鸡粉... [热狗]
材料:义大利肉酱100公克,热狗1条,萝蔓生菜2片,大亨堡面包1个做法:1.将热狗和大亨堡面包放进烤箱内略烤至热,取出备用。 2.将萝蔓生菜夹入作法1的大亨堡面包内... [热狗]
材料:法国面包1/4条,大蒜奶油50g,美乃滋3大匙,熟鸡肉丁100g,洋葱碎1大匙,法式芥末酱适量,百里香1/2茶匙,盐适量,白胡椒粉适量,莴苣1片,蕃茄3片做法:1.将法国面包由上面中间剪开... [热狗]
材料:热狗面包1个,沙拉酱1大匙,蕃茄酱1大匙,泡面面条1/2包,泡面调理包1包,泡面酸菜包1包做法:(1)将泡面面条用热水沖泡3分钟后沥干。 (2)将面条、牛肉调理包、... [热狗]
材料:宁波年糕6条,热狗12条,酱油膏2大匙,辣豆瓣酱1大匙,香油1/2大匙做法:(1)将宁波年糕对切成2段,每段由侧面切入2/3深,依序切好备用。 (2)热狗每条的两端切十... [热狗]
材料:地瓜1条,热狗12支,竹签12支,番茄酱适量,做法:(1)将地瓜洗净去皮,切成薄片状放入微波炉中蒸熟。 (2)取出地瓜,捣成泥状备用。 (3)将蛋全部打匀,... [热狗]
材料:A.热狗3∼5支,竹签3∼5支,沙拉油500㏄,B.面粉1杯,泡打粉10公克,蛋1颗,沙拉油30公克,水2/3杯,蕃茄酱适量做法:1.热狗洗净擦干水分,以每支竹签串好;将所有材料B放入钢盆中,充... [热狗]
材料:热狗1根,沙拉油1大匙,小黄瓜20g,芥末少许,番茄酱少许,黑胡椒少许,酸黄瓜末少许,洋葱圈少许,长型炸面包1份做法:1.取一锅,放入约1/3锅的水量煮至开滚后,将热狗放入以小火煮... [热狗]
材料:蛋白210g,塔塔粉2g,盐2g,细砂糖80g,低筋面粉100g,热狗2根,生菜丝2片,蕃茄酱适量做法:1.取一搅拌缸及拌打器,并擦拭干净至无任何水及油分备用。 2.蛋白加入塔... [热狗]
材料:热狗面包,热狗肠,芝士片,西红柿酱或辣椒酱或黄芥末做法:1、将热狗肠放进烤箱烤五分钟,把热狗面包从中间切开,芝士片对切两半 2、将芝士片铺在切开的面包... [热狗]
材料:热狗1条,小黄瓜1条,肉松适量,细柴鱼片适量,美乃滋1大匙,萝蔓生菜1片,海苔1片,寿司饭200公克,黄芥末酱1大匙,太白粉少许,蛋2个,砂糖1/2大匙,盐少许,奶油少许做法:1.将太白粉加... [热狗]
材料:奶油1小匙,辣味热狗1只,蕃茄肉酱适量,水适量,长型面包1个,辣椒粉1/4小匙做法:1.平底锅放入奶油,以中小火将辣味热狗煎至外表呈焦黄色备用。 2.取另一平底... [热狗]