材料:黄骨鱼2条，葱，蒜，姜，料酒，盐，蒸鱼豉油，油，麻油做法:1.黄骨鱼洗干净晾干水，表面抹上少许盐，撒少许料酒后隔水清蒸5-8分钟。 2.适量的葱、姜、蒜切碎。... [清蒸黄骨鱼]
材料:黄嘎鱼，福建老酒，生姜，盐，蒸鱼豆豉，葱花，油做法:1、嘎鱼洗净，用福建老酒、生姜、盐、蒸鱼豆豉腌上10分钟； 2、蒸锅放水烧开，将腌好的嘎鱼放入蒸上10分钟；... [清蒸黄骨鱼]
