材料:芹菜叶,鸡蛋,火腿,枸杞,油,盐做法:1.芹菜叶洗净切末,鸡蛋打散,火腿切丁,枸杞洗净待用; 2.热锅凉油,将所有原料加盐放入锅中翻炒熟即可。... [芹菜]
材料:嫩芹菜叶,胡萝卜丝,盐,醋,香油,味精少量,糖,蒜末做法:1.嫩芹菜叶过开水 2.胡萝卜丝过水 3.加点盐、醋、香油、少量味精,一点糖、蒜末,拌匀OK。... [芹菜]
材料:牛里脊肉300克,香芹,郫县豆瓣,姜,青花椒,干辣椒,辣椒粉,白糖,米酒做法:1.牛里脊肉顺丝切四厘米长、三毫米宽的粗丝;香芹切四厘米长的段。 2.锅内入少许底油,小... [芹菜]
材料:芹菜叶,香干做法:1.芹菜叶去黄叶,挣洗干净,香干切小丁备用 2.烧锅开水,把芹菜叶放入焯水后捞出迅速过凉水,拧干水分后,切末 3.锅里下油,下香干... [芹菜]
材料:芹菜叶,红菜椒,生花生,蒜沫,醋,盐,生抽,味精,香油,糖少许做法:1.芹菜叶洗净用开水烫一下,挤干水分,切成细小的段。 2.红菜椒也用开水烫一下,切成细丁。... [芹菜]
材料:香菇,西芹,胡萝卜,蒜,糖,油,盐做法:1.香菇泡发洗净切条,西芹洗净去筋脉切条,胡萝卜两片切丝,蒜拍碎。 2.炒锅放油,温油放蒜末,等香味飘出,放入香菇芹菜胡萝卜翻... [芹菜]
材料:芹菜,豆干,干红辣椒2个,老姜两片,盐,色拉油做法:1.芹菜洗净切条;豆干头天晚上用水泡上,第二天拿出用清水冲洗,然后切片、切条均可;干辣椒切小段、姜切细条。... [芹菜]
材料:香菇7,8个,肉糜250克,洋葱半个,西芹1棵做法:1.把香菇洗净,去蒂切丁,西芹,洋葱也洗净切丁 2.肉糜用料酒,少许淀粉腌一下 3.起油锅,下洋葱丁翻炒,然... [芹菜]
材料:芹菜,香干(豆腐干),瘦肉,姜,泡椒(没买到新鲜的红辣椒,就用它代替了),食用盐,干淀粉,蚝油,鸡精,色拉油,清水少许做法:1.瘦肉切丝,加干淀粉、蚝油及少许清水拌匀稍稍腌一会儿;芹菜... [芹菜]
材料:主料:黄牛肉、芹菜做法:1、把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉.这一步是炒出的牛肉更滑嫩.(也可拿刀背敲几下).牛肉的纤维组织较粗,结缔组织又较多,应顺纹切条,横纹切片,将... [芹菜]
材料:芹菜250克,干辣椒2个,口菇250克做法:1.芹菜切段,蘑菇切片干辣椒切断待用 2.起油锅,在锅里倒入适量的有,带有7分热后倒入干辣椒爆香后,倒入蘑菇片,超出水分... [芹菜]
材料:东北大米(珍珠米)200G,松花蛋(切丁)2枚,香芹(切片)数根,虾干(提鲜)1小把,盐适量,鸡精适量做法:1.米淘洗干净后,浇1匙油、1个半茶匙的盐和少许水(2茶匙)拌匀,腌至少半小时。放心,油... [芹菜]
材料:芹菜,花生,大料,花椒,盐,油做法:1.把花生洗净泡几个小时后加入盐,大料煮熟。 2.芹菜去筋切片,焯水过凉捞出,加入花生米。 3.锅内把少许油烧开,加... [芹菜]
材料:芹菜250克,金针150克,枸杞少许,盐蔬之鲜香油适量做法:1.芹菜去掉老梗,老叶,洗净 2.金针去掉跟部,洗净,枸杞温水浸润 3.芹菜,金针分别过沸水焯一... [芹菜]
材料:一只鸡的鸡杂(包括鸡心、鸡肝、鸡胗、鸡肠等),香芹200克,泡椒25克,泡姜25克,蒜2瓣,生抽料酒,淀粉糖,郫县豆瓣酱做法:1.1,新鲜鸡杂切小件,鸡心对半切、鸡肝切厚片、鸡胗切片... [芹菜]
材料:鸡胸肉150克,洋葱小半个,西芹两片,红辣椒两个做法:1.1.鸡胸肉两块,切肉丝,用料酒、少许盐拌匀 ,裹上干淀粉。 2.2.西芹、洋葱过下开水,切片,红辣椒切片。... [芹菜]
材料:白米2杯,叉烧肉240公克,芹菜60公克,水2杯,盐1/2小匙,白胡椒粉1/2小匙做法:1.叉烧肉切丁;芹菜洗净去叶,切碎备用。 2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水和... [芹菜]
材料:鸡胸肉200公克,红萝卜50公克,马铃薯50公克,西洋芹40公克,蒜末5公克,姜末5公克,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,米酒1小匙,香油少许,盐少许,细砂糖少许,胡椒粉少许,太白粉水少许做法:1... [芹菜]
材料:羊腩600公克,水350㏄,沙拉油20㏄,香菜少许,老姜75公克,辣椒1支,芹菜75公克,大白菜225公克,蒜头7粒,药材:5粒,盐1小匙,糖1/2小匙,料理米酒1大匙,白胡椒粉1/2小匙做法:1.老姜切... [芹菜]
材料:鲜干贝10颗,西芹2支,蒜头1颗,水2大匙,XO酱1大匙,鸡粉1小匙,香油1大匙做法:1.鲜干贝浸泡沸水至熟,捞起沥干备用。 2.蒜头切碎;西芹剥粗丝切段,让入沸水中汆烫... [芹菜]