巧克力舒芙蕾列表
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香蕉巧克力舒芙蕾
材料:法芙纳苦甜巧克力200公克，动物性鲜奶油250公克，无盐奶油75公克，蛋黄6颗，砂糖40公克，水120公克，蛋白6颗，香蕉1根，草莓4颗，巧克力酱少许，薄荷叶少许，蓝莓8颗，可可粉适量做法:1... [巧克力舒芙蕾]
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巧克力舒芙蕾
材料:巧克力酱：500公克，动物性鲜奶油250公克，舒芙蕾馅：1300公克，巧克力酱200公克，蛋白1000公克，砂糖300公克，防潮糖粉适量做法:1.将材料A中的动物性鲜奶油放入锅中，开中火煮至... [巧克力舒芙蕾]
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巧克力舒芙蕾
材料:(方子是6人份，大家可以根据需要酌情加减，只要各份用料的比例不错就可以了)做法:1. 将烤模内壁均匀地抹上一层黄油，撒入细砂糖，摇匀，然后将多余的糖倒出。将烤模放在... [巧克力舒芙蕾]
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巧克力舒芙蕾
材料:蛋白2个，蛋黄1个，sugar 3tbsp，dark chocolate 55g， heavy cream 2tbsp，cake flour 25g，vanilla extract 1tsp， bailey's 1tsp做法:1、蛋白加糖打至干性发泡... [巧克力舒芙蕾]
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巧克力舒芙蕾
材料:牛奶90cc，鸡蛋1个，低筋面粉15g，无糖可可粉5g，无盐奶油10g，细砂糖20g做法:1、蛋黄蛋白分开，使用冰过的。 2、牛奶小火煮沸。 3、蛋黄用打蛋器打... [巧克力舒芙蕾]
