南瓜小馒头列表
-
红糖馒头
材料:中粉270克，全麦粉30克，红糖80克，碱粉1.5-2.0克，酵母粉4克，牛奶168克做法:1.中粉270克（低粉和高粉混合比例为180：90）。全麦粉30克. 红糖（越黑越好）80克+碱粉1。5或2克+酵母... [南瓜小馒头]
-
南瓜小馒头
材料:南瓜400公克，中筋面粉400公克，细糖50公克，酵母粉6公克，泡打粉5公克，水100㏄做法:1.南瓜去皮后切成块状备用。 2.中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中，再将作... [南瓜小馒头]
-
桂花紫薯小麻糬
材料:糖桂花，糯米粉，大米粉，面粉，紫薯，牛奶做法:1.糯米粉，大米粉与面粉按照5：1：1的比例加牛奶和成面团，上锅蒸熟 2.紫薯上锅蒸熟，捣成泥，加糖桂花拌匀备用... [南瓜小馒头]
-
南瓜小馒头
材料:数量：60个 做法:1。南瓜去皮，切成小块再蒸熟，趁热用叉子压成泥。 2。将水（40度左右温水），即溶酵母混合，再加南瓜泥，面粉，细砂糖，揉成光滑面团，放在室温下松弛... [南瓜小馒头]
-
金枕头（南瓜馒头）
材料:潮州人称南瓜为金瓜， 喜欢用金瓜来做包点供祭祀用，金光闪亮，取其好意头。做法:新手注意： 水份不可太多。有的人误解以为水份越多，蒸出来的馒头会越软， 这是不对的。... [南瓜小馒头]
-
南瓜双色花卷馒头
材料:蒸熟南瓜泥100克，面粉200克，面粉220克，酵母粉2克，牛奶120克，酵母粉2克做法:1.分别将南瓜面团和白面团的材料混合，揉成光滑有弹性的面团，进行基础发酵 2.面... [南瓜小馒头]
-
南瓜小馒头
材料:南瓜块160克，中筋面粉250克，酵母2.5克做法:1.南瓜去皮后切成块大约是160克，然后放在容器里盖上盖，微波炉转4分钟左右。高火。取出来用小勺子将南瓜压碎，加入面粉和酵... [南瓜小馒头]
-
南瓜小馒头
材料:面粉400克，南瓜，白糖30ml，酵母7ml做法:1.南瓜削皮，切成小块，隔水蒸熟，捣成南瓜泥，晾着备用 2.加入面粉，白糖，用筷子搅拌成片状~ 3.接着下手揉，揉成... [南瓜小馒头]
-
南瓜小馒头
材料:熟南瓜泥60g，中筋面粉250g，糖25g，沙拉油10g，水90g，酵母3g做法:1.南瓜蒸熟捣成泥 2.将面团原料混合，揉成光滑面团，醒5分钟 3.擀成正方形薄片... [南瓜小馒头]
