材料:高筋面粉250g(100%),芝士粉10g(40%),迷迭香0.5g(0.2%),盐5g(2%),干酵母1g(4%),橄榄油15g(6%),水150g(60%),芝士粉适量做法:1.将干性材料和橄榄油一起放入容器 2.加入水,... [奶酪]
材料:高筋面粉:500g 糖:80g 盐:8g 蛋黄:150g 牛奶:180g 做法:1.将干性材料和湿性材料一起搅拌至面团光滑有弹性,加入奶油搅拌至面团完成阶段 2.... [奶酪]
材料:剩饭1碗,马苏里拉25克,鸡肉肠2条,胡萝卜丁,青椒丁,甜玉米粒,番茄沙司1汤匙做法:1.热油锅,放进胡萝卜丁炒至软身 2.加入玉米粒,边炒边洒水,炒1分钟... [奶酪]
材料:通心粉250g,马苏里拉适量,瘦肉50g,番茄1个,洋葱1/4个,番茄酱2汤匙做法:1.通心粉用水泡软,瘦肉、洋葱、番茄切小丁;热油锅爆香洋葱丁;放入瘦肉丁,煸炒至变色;加入番茄丁,煸... [奶酪]
材料:KIRI奶酪40g,安佳淡奶油100g,细砂糖30g,牛奶140g,鸡蛋1个,柠檬汁2.5g做法:1.奶油奶酪放在微波炉里稍微转一下,分次加入砂糖搅拌成蛋黄酱状 2.加入柠檬汁继... [奶酪]
材料:奶油奶酪100克,淡奶油150ML,糖50克,牛奶200ML,蛋2个,柠檬汁5ML做法:1.奶油奶酪软化,加糖,加蛋,加牛奶和淡奶油 2.过筛,倒入小布丁瓶,水浴法150度60分钟... [奶酪]
材料:奶油奶酪100克,低粉90克,蛋4个,糖70克,牛奶100ML,油35ML做法:1.奶油奶酪软化加糖隔水打发至顺滑 2.分次加蛋黄,加牛奶 3.加油,筛粉... [奶酪]
材料:吐司面包,奶酪片,荷包蛋做法:1.平底锅放油(稍微多点),鸡蛋直接敲入锅中,晃动几下,一面成型后翻面,两面煎熟即可 2.一个接一个地煎好后,就开始1分钟炮制美味早... [奶酪]
材料:鸡蛋,火腿肠或火腿片,番茄,奶酪片或马苏里拉奶酪丝做法:1、鸡蛋打成蛋液,调入适量的盐充分拌匀。 2、火腿肠切成丝。 3、奶酪片切成丝。... [奶酪]
材料:米饭新鲜烧制,蕃茄1个,猪肉末或牛肉末适量,马苏里拉奶酪丝适量,洋葱半个,蘑菇适量,盐,鸡精,黄油,黑胡椒粉,蕃茄沙司,牛奶,生粉做法:1.所有食材切成小丁;猪肉剁成末(不要剁太烂... [奶酪]
材料:奶油芝士40g,砂糖30g,牛奶140g,淡奶油100g,鸡蛋1个,柠檬汁2.5g做法:1、奶油芝士放在微波炉里稍微转一下,分次加入砂糖搅拌成酱状。 2、加入柠檬汁继续搅拌... [奶酪]
材料:奶油奶酪300g,黄油45g,蛋黄57g,砂糖20g,玉米淀粉11g,牛奶150g,蛋白95g,砂糖55g做法:1、奶油奶酪放进微波炉里打软,然后和融化后的黄油一起放进一个盆里打发。... [奶酪]
材料:高粉200克,低粉50克,酵母2.5克,盐2克,水100克左右。小三角奶酪三块50克,鸡蛋50克,糖渍橙皮50克做法:1、所有材料除橙皮外放入容器中 2、揉出膜后,加入切成... [奶酪]
材料:长条型培根:四条,长度最好要大于10cm做法:1、生菜切成和培根差不多长宽的条状 2、小葱切成葱花鸡蛋打散后放入少许盐,葱花,备用 3、鸡蛋用黄... [奶酪]
材料:面粉、水、鸡蛋、黄油、葱、豆芽、番茄、黄瓜、羽衣甘蓝叶、烟肠、切片豪达奶酪、盐、胡椒做法:1、面粉加一个生鸡蛋、水、适量盐调成浓稠平滑的面浆。... [奶酪]
材料:大土豆1个、糯米粉200克、温热牛奶、泡打粉、盐少许、奶酪切成块、面包糠做法:1、土豆削皮,切成片,蒸熟,压成土豆泥,放在一盆子里,再放糯米粉、泡打粉少许、盐,再用温... [奶酪]
材料:茄子,黄彩椒,葱,蒜,红辣椒,猪肉,盐,胡椒粉,奶酪丝做法:1、茄子挖去部分肉,但不要挖的太薄,茄肉切小丁;黄彩椒切丁,葱蒜切末,红辣椒切圈。 2、锅中放黄油,煸香葱,入... [奶酪]
材料:面团:中种面团+主面团做法:1、将材料A(撕成小块)与材料B(除黄油外)所有材料混合,面包机一个和面程序15分钟,加入软化黄油再一个和面程序15分钟揉至出手膜。发酵至2.5倍... [奶酪]
材料:奶油奶酪 100g 做法:1、奶油奶酪隔水软化,和细砂糖一起用打蛋器搅拌顺滑。 2、加入柠檬汁继续搅拌。 3、再加入牛奶和鲜奶油搅拌均匀... [奶酪]
材料:1. 半脱脂牛奶 1/4杯做法:1、将牛奶、酸奶油放入碗中,搅拌均匀。先加入鸡蛋、搅拌均匀后,再加入鸡蛋白,继续搅拌。最后加入帕玛森奶酪和胡椒,搅拌均匀。... [奶酪]