米食列表
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土豆焖饭
材料:小土豆2个，肉1，米饭2碗，葱花，酱油做法:1.锅里少添点油，把肥肉先放进去煎，我个人觉得这个饭里猪油不仅味道更香，而且蒸出来的米饭晶莹剔透，特别漂亮。 2.把瘦... [米食]
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泰式凉拌牛肉冬粉
材料:宽冬粉50公克，牛肉片80公克，小蕃茄2颗，洋葱适量，香菜适量，葱适量，辣椒适量，泰式凉拌汁3大匙做法:(1)宽冬粉先用水浸泡，软化后剪短至方便食用的长度，再用沸水煮约3分钟至... [米食]
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自制麻辣蒸肉米粉
材料:大米1碗，糯米1/3碗，干辣椒15条，花椒30粒，八角2粒，桂皮1小段，香叶3片，香砂1粒（没有亦没关系），小茴香15粒，丁香1粒做法:1、炒锅置于火上烘干，然后倒入大米和糯米用最小火炒匀... [米食]
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炸咖哩起司饭球
材料:白饭2碗，洋葱50公克，红萝卜30公克，青豆仁30公克，玉米粒20公克，北海道原味起司球9颗，面粉2大匙，蛋1颗，面包粉5大匙，咖哩粉2大匙，盐1又1/2小匙，胡椒粉1小匙做法:1.)将洋葱、... [米食]
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桃脯大米糕
材料:主料：大米粉（也叫粘米粉）400克，桃脯4片，做法:1、大米粉放入盆中，逐渐加入100度的开水，并且不断用筷子搅拌。 2、鲜酵母用温水化开，放入已经晾至不烫手的米粉... [米食]
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锅巴肉片
材料:1、猪里脊肉300克，大米锅巴100克2、玉兰片50克，水发冬菇50克，豌豆苗50克，葱100克，姜5克，蒜10克，泡辣椒10克调味料1、盐、胡椒粉、料酒、味精各适量2、蛋清3个，淀粉2小匙3、... [米食]
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极品美味DIT石锅拌饭
材料:米饭，香油，肉末，鸡蛋，凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末做法:1．准备蒸好的白米饭，再准备与之相拌的蔬菜. 2．只煎鸡蛋的一面，使... [米食]
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自制米皮
材料:粘米粉1杯，糯米粉1/4杯，水1又1/4杯 1杯=240ml ，做法:1.粘米粉糯米粉和水搅拌匀了成米浆. 2. . 蒸锅立即加水烧开，金属烤盘刷少许油，舀两大勺米糊倒烤盘... [米食]
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米皮的制作方法
材料:大米，红油辣椒，酱油，醋，味精，麻油，花椒油，姜蒜水，盐，做法:新乡的米皮 以苗老太米皮最有名，色泽发白，属于白白净净纯可人型一个火炉新乡人吃面皮也很讲究，对调味料绝不敷衍了... [米食]
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咖喱米饭蛋糕
材料:白米饭，紫米饭，鸡肉咖喱，煎蛋饼，圣女果，西兰花做法:1.在心形饭模底部填一层白米饭压实 2.再填一层紫米饭压实。紫米饭是昨天晚上的剩饭，用微波炉热一下就... [米食]
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乳酪炸饭团
材料:主料：米饭6碗，乳酪400克，高筋面粉300克，鸡蛋6个，面包糠200克做法:1、将乳酪切成长2公分、宽2公分的小丁备用。 2、趁热将煮熟的米饭盛入玻璃碗中，加入调料... [米食]
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米饭比萨
材料:白米饭1碗，香肠1条，芝士1片，青红椒各1个，玉米粒少许，番茄酱1汤匙，黄油1小块做法:1.青红椒去籽切成圈状、香肠切薄片、芝士切成细丝备用 2.手掌上涂抹一层... [米食]
