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土豆焖饭

时间:2019-11-12  2019-11-12  主食  手机阅读
土豆焖饭做法
   材料:
   小土豆2个,肉1,米饭2碗,葱花,酱油
  
   做法:
  

  1.锅里少添点油,把肥肉先放进去煎,我个人觉得这个饭里猪油不仅味道更香,而且蒸出来的米饭晶莹剔透,特别漂亮。

  2.把瘦肉和土豆一起放到锅里煎,煎到土豆微黄为止,然后放葱花炒香。一定不要放油的时候放葱花,要不炒制的时候葱花很容易糊,影响美观。

  3.锅里放少许盐和汤,喜欢味道和颜色浓重的也可以少放点酱油,当初我学的时候师傅没告诉我放酱油,所以我做这个饭的习惯就是不放酱油^_^另外这个汤一定要少放,倒进米里如果发现水不够还可以继续添水,如果一次加太多水的话,最后一步就不容易掌握煮米饭的水量了。

  4.把炒锅里的所有材料和汤都倒进电饭煲里,用勺子搅匀,按照平时焖米饭的水量添加水。

  5.余下的事情就由电饭煲完成了。听见吧嗒的跳闸声,土豆焖饭熟了。

  6.用点生菜包着吃,味道更美。我是第一次吃这种紫生菜,回味甘甜。


  

土豆焖饭

土豆焖饭做法
   材料:
   小土豆2个,肉1,米饭2碗,葱花,酱油
  
   做法:
  

  1.锅里少添点油,把肥肉先放进去煎,我个人觉得这个饭里猪油不仅味道更香,而且蒸出来的米饭晶莹剔透,特别漂亮。

  2.把瘦肉和土豆一起放到锅里煎,煎到土豆微黄为止,然后放葱花炒香。一定不要放油的时候放葱花,要不炒制的时候葱花很容易糊,影响美观。

  3.锅里放少许盐和汤,喜欢味道和颜色浓重的也可以少放点酱油,当初我学的时候师傅没告诉我放酱油,所以我做这个饭的习惯就是不放酱油^_^另外这个汤一定要少放,倒进米里如果发现水不够还可以继续添水,如果一次加太多水的话,最后一步就不容易掌握煮米饭的水量了。

  4.把炒锅里的所有材料和汤都倒进电饭煲里,用勺子搅匀,按照平时焖米饭的水量添加水。

  5.余下的事情就由电饭煲完成了。听见吧嗒的跳闸声,土豆焖饭熟了。

  6.用点生菜包着吃,味道更美。我是第一次吃这种紫生菜,回味甘甜。


  

土豆焖饭

土豆焖饭做法
   材料:
   土豆200g,肥瘦相间的猪肉100g,酱油1汤匙(15ml),葱10g,姜5g,蒜5g,米300g,油80ml
  
   做法:
  

  1、将土豆和肥瘦相间的猪肉切成条状或丁状,切适量的葱、姜、蒜备用。

  2、炒锅内倒油加热,然后放入切好的肉和葱、姜、蒜,煸炒至五成熟时,倒入酱油,酱油开锅即可关火。

  3、将淘好的大米、土豆、肉、大米放入电饭锅搅拌均匀,可根据个人口味加盐和酱油,放入平时焖米饭时的水量,等米饭焖熟就能吃了。


  

土豆焖饭

土豆焖饭做法
   材料:
   大米300克  大土豆1个  盐1/4茶匙(1克)
  
   做法:
  

  1)土豆去皮切成1厘米大小的丁。锅中倒入油,大火烧至7成热时,放入土豆丁煎制表面成金黄,均匀的撒一层盐,搅匀后盛出沥干油份。

  2)大米洗净倒入电饭锅(水位高度约食指第一个关节的位置),倒入煎好的土豆丁,盖上盖子,按下开关,待提示米饭煮好后,打开盖子,用勺子将米饭和土豆翻拌均匀,再盖上盖子焖10分钟食用更佳。

  超级�嗦:

  **

  土豆焖饭在云南是一道非常家常的主食,做法虽然简单,但味道却一点不简单哈。是一道做起来200%都不会失败的主食,不会做饭的人士,建议你试试看哈,个人成就感迅速提升同比例百分点。

  **如果你家有肉食爱好者,做土豆焖饭时,加点腊肉也是不错的选择,具体做法点击

  腊肉土豆饭

  吧。

  **煎土豆时,盐一定不要过多,放一点儿有淡淡的咸味就可以了。

  **这个盛放土豆的铜锅,来自遥远的云南,是手工打制的。一般我只用它来盛土豆焖饭,大多数时间,它在我家的柜子里,是个人见人爱的装饰品。


  

懒人美食,香肠土豆焖饭

懒人美食,香肠土豆焖饭做法
   材料:
   大米 豆角 土豆 玉米粒 香肠 酱油
  
   做法:
  

  1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁

  2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀

  3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟

  4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可


  

香肠土豆焖饭

香肠土豆焖饭做法
   材料:
   大米,豆角,土豆,青豆,玉米粒,酱油,榨菜,适量韩式辣酱
  
   做法:
  

  做法:1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁;2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀;3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟;4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。


  

电饭煲骨汤土豆焖饭

电饭煲骨汤土豆焖饭做法
   材料:
   大米2杯,大土豆1个,排骨汤1碗(根据煮饭的量来决定)
  
   做法:
  

  1.大米淘洗干净,土豆洗净去皮切丁备用

  2.把淘洗干净的大米放入电饭煲内,我家两口人,一般都是2量杯米

  3.在大米中加入排骨汤,按照电饭煲平时的使用水量来添加,如果不够可以用水补足

  4.土豆微波4分钟。煎锅里放入少许油,煎至表面稍硬

  5.把煎好的土豆丁放入电饭煲内

  6.盖上盖子,选择米饭键,开始焖饭。时间到后,香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅啦


  

煎土豆焖饭

煎土豆焖饭做法
   材料:
   大米100g,土豆100g,水120g,多彩胡椒,盐
  
   做法:
  

  1.大米提前浸泡2小时,倒入一点食用油拌匀

  2.开小火先预热下锅子,再改大火烧开,中小火煮10分钟左右

  3.土豆切小丁,煎至金黄后撒多彩胡椒和盐拌匀

  4.米饭煮到没有水分后关火,放入土豆拌匀,盖好盖子焖20分钟

  5.吃的时候可再撒点多彩胡椒,如果你喜欢的话~


  

香肠土豆焖饭

香肠土豆焖饭做法
   材料:
   大米 豆角 土豆 玉米粒 香肠 酱油
  
   做法:
  

  做法

  1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁

  2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀

  3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟

  4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可


  

韩式香肠土豆焖饭

韩式香肠土豆焖饭做法
   材料:
   食材:大米 2杯、土豆 中等大小1个、香肠 风干的,1根、冷冻青豆 适量、冷冻玉米粒 适量、豆角、韩式辣酱 适量、酱油、榨菜
  
   做法:
  

  做法:1)大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁 2)上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀 3)按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟4)加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可


  

海虹土豆焖饭

海虹土豆焖饭做法
   材料:
   大米 1.2杯
  
   做法:
  

  1、土豆去皮,切成小方丁。

  2、淡菜干、干贝洗干净,清水浸泡30-40分钟。

  3、大米淘洗干净,将所有食材统统放进电饭煲里。

  4、加入酱油、糖和水,按下开关,焖45分钟即可。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a8807.html

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