麦芬列表
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杏仁香蕉玛芬蛋糕
材料:低筋面粉200克，糖80克，黄油120克，盐12小勺，泡打粉一小勺，鸡蛋两个，香蕉3根，牛奶100毫升，淡奶油50毫升，杏仁片做法:1.把面粉，盐和泡打粉混合后过筛备用。 2.把... [麦芬]
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年糕麦芬
材料:糯米粉200克，泡打粉1小勺，牛奶150克，鸡蛋1个，油40克，糖30克，蜜红豆适量做法:1.牛奶、鸡蛋、油和糖混合，搅拌均匀，筛入粉类材料拌匀，加入蜜红豆拌匀。 2.烤箱... [麦芬]
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全麦香蕉核桃马芬
材料:玉米油40克，鸡蛋1个，细砂糖40克，香蕉泥100克，白醋1大匙，低粉80克，全麦粉40克，泡打粉1/2小匙，苏打粉1/4小匙，核桃50克做法:1.香蕉切碎，压制成泥备用； 2.玉米油、... [麦芬]
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椰香玛芬
材料:椰蓉120克，低粉150克，牛奶或椰奶200克，沙拉油80克，细砂糖80克，鸡蛋2个，泡打粉1/4小匙，小苏打1/4小匙。(椰蓉的比例可根据自己的喜好增减)做法:鸡蛋打散，加细砂糖用打蛋... [麦芬]
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椰香麦芬蛋糕
材料:细砂糖80克，鸡蛋100克，色拉油80克，牛奶200克，椰蓉60克，椰丝60克，低筋面粉150克，泡打粉2克做法:1、鸡蛋打散，加细砂糖打匀，倒入色拉油拌匀，再倒入牛奶拌匀 2、... [麦芬]
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蔓越梅马芬
材料:材料：配方来自孟老师小蛋糕，全蛋：2个，蜂蜜：80克，色拉油：100克，澄汁：50克，低粉：160克，泡打粉：3克，小苏打：2克，酒渍蔓越梅：60克，多少可随自己加做法:烤箱预热180度 1：全蛋... [麦芬]
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新手蔓越莓麦芬
材料:低筋面粉100克，糖30克（细砂糖，绵白糖均可），泡打粉6克（约等于1小勺+1/2小勺），盐1.25克（约等于1/4小勺），鸡蛋50克（我的鸡蛋较大，但最小不得小于20克的），牛奶80克，植物油30克（我用的是花... [麦芬]
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蜜红豆麦芬
材料:黄油60克，细砂糖60克，鸡蛋50克，牛奶50ml，柠檬汁15ml，低粉100克，盐1/8小勺，泡打粉1/2小勺，蜜红豆80克做法:1 黄油室温软化切小块，加糖打发。 2 加鸡蛋打匀。依... [麦芬]
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奶香苹果麦芬
材料:A:苹果丁200g,柠檬汁适量,白砂糖70g 做法:1.苹果切丁，放入砂糖，挤入柠檬汁拌匀，中小火加热至苹果呈现透明状，汁水浓稠 2.黄油切成薄片，软化至手指能轻松... [麦芬]
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英式麦芬三明治
材料:A：高粉350g、水+一个蛋=240g、盐5g、糖10g、酵母4g、黄油10g。做法:1、材料A中除黄油外材料揉至扩展阶段，加入黄油继续揉至可拉出大片薄膜，发酵约2小时至2倍大（具体... [麦芬]
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浓郁香蕉腰果麦芬
材料:过熟的香蕉2根、低筋面粉100克、鸡蛋60克、牛奶50克、玉米油40克、泡打粉2克、苏打粉2克、腰果数颗做法:1、将香蕉放保鲜袋压成泥备用；各种粉类混合均匀备用；腰果... [麦芬]
