材料:原料:豆腐300克,黄瓜30克,胡萝卜30克,榨菜20克,花生20克,香菜适量.做法:1. 豆腐放在盘中,入蒸锅,大火蒸两分钟,取出,放凉,切成小丁. 2. 黄瓜洗净,擦成细丝.胡萝卜洗... [凉伴菜]
材料:豆腐皮,黄瓜,彩椒丝,香菜梗,东古黄豆酱,或者自己喜欢的蘸料做法:1 豆皮切成大小适中的长方形 2 黄瓜清洗干净 3 将黄瓜切成筷子粗的长条... [凉伴菜]
材料:豆腐盒一盒,葱花少许。做法:1.从豆腐盒中取出豆腐放在盘里。 2.将豆腐切成小块备用。 3.在豆腐上撒入一点盐、味精、香油、胡椒粉、葱花、酱... [凉伴菜]
材料:嫩豆腐,紫菜,蒜片,虾皮,生抽,耗油,香油,葱花做法:1、嫩豆腐切片,放微波炉里叮一下。 2、豆腐上撒一点寿司用紫菜(撕成小块)。 3、锅里烧热油,放一点... [凉伴菜]
材料:皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐(可用酱油代替)、(香醋)可以要可不要、麻油少许。做法:1、算切碎、葱花切碎备用。 2、豆腐切片、... [凉伴菜]
材料:松花蛋3枚 姜丝 辣椒油 老陈醋 白糖 香油 香菜做法:1 把松花蛋切开成6瓣放入盘中 2 把姜切丝 香油切断 3 把姜丝 香菜 辣椒油 老陈醋... [凉伴菜]
材料:糯米粉:大米粉比例1:1,猪肉,青菜,虾仁,泡过水的香菇适量做法:1、糯米粉跟大米粉混合后倒入适量开水,揉成面团待用。 2、把猪肉、青菜、虾仁、香菇等剁成馅... [凉伴菜]
材料:绿豆芽,黄瓜,胡萝卜,盐,香油,辣椒油做法:1.胡萝卜去皮切成丝,黄瓜切成丝,绿豆芽摘去头尾部洗净备用 2.用锅把水烧开,放入绿豆芽和胡萝卜丝焯水一分钟捞起冲... [凉伴菜]
材料:菠菜,花生米,生抽,米醋,糖少许,盐,蒜,香油做法:1.花生米放入锅中小火炸香炸熟,晾凉,蒜切末儿 2.锅中放水,放少许植物油和盐,菠菜放到沸水中焯熟,再放入凉水中过... [凉伴菜]
材料:金针菇,黄瓜,胡萝卜,黑木耳,香菜,大蒜,醋,辣椒油,香油,生抽,盐,糖做法:1、金针菇切掉老根,清洗干净。黄瓜、胡萝卜洗净切成丝,黑木耳提前用清水泡发切成丝备用。香菜洗净,切断... [凉伴菜]
材料:花生仁,黄瓜,香菜,盐,生抽,陈醋,细砂糖一点点,香油做法:1.锅内冷油,放入花生仁保持小火炸,炸时可把锅子侧起让油浸过花生 2.炸至花生变深色,即熄火,捞起沥净油,... [凉伴菜]
材料:金针菇,青椒丝,盐,麻油,白糖,鸡精,剁椒做法:1.金针菇、青椒丝用水煮熟。捞出金针菇和青椒丝用凉开水泡凉(这一步可以让金针菇不那么粘滑.) 2.把金针菇撕成... [凉伴菜]