可口主食列表
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老北京新小吃可乐豌豆黄
材料:黄豆500g，水，糖50g，吉利丁做法:1，黄豆用水泡一个晚上后，去掉皮用高压锅，上气后15分钟 2，将煮烂的黄豆加适量水（我建议用牛奶或淡奶油，我家当时都没，就只能用水... [可口主食]
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绿茶豆沙冰皮月饼
材料:红豆沙： 做法:红豆沙：锅内放水5杯和洗净的红豆，开大火煮至滚，调小火煮60分钟。稍冷后用粉碎机将豆沙打成蓉。炒锅置炉上开中小火，放下豆沙蓉炒，要不断的搅拌，防止稀豆... [可口主食]
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抹茶豆沙冰皮月饼
材料:糯米粉45克，粘米粉35克，澄面(小麦淀粉)20克，抹茶粉3～5克，牛奶185克，糖粉50克，色拉油20ML做法:1.在盆里倒入牛奶、糖粉、色拉油搅拌均匀 2.倒入糯米粉、粘米... [可口主食]
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奶黄冰皮月饼
材料:奶黄馅材料：做法:奶黄馅做法： 1.黄油室温软化，如果不好软化，可以放进微波炉转十几秒拿出，用手动打蛋器搅打到顺滑，加入细砂糖，顺一个方向搅拌均匀... [可口主食]
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北京小吃驴打滚
材料:糯米粉，红豆沙，黄豆粉做法:1、糯米粉适量，加入温水（不烫手为宜） 2、把糯米粉揉成面团，尽量多揉几下。 3、盘里放少许植物油，为了蒸面后不粘盘，其... [可口主食]
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自制特色香糯肉米肠
材料:糯米 盐 橄榄油 五花肉 鸡粉 生抽 蚝油 胡椒粉 生粉 料酒 糖 姜末 葱花做法:1、自制特色香糯肉米肠 : 糯米浸泡过夜后沥干水分，放盐、橄榄油、鸡粉拌一下。... [可口主食]
