材料:主料：鲜虾300克，黄酒60克，葱，姜，味精各适量。做法:1、将葱去须及老黄叶，清洗干净，切成葱花；姜去外③皮，洗净，切成细丝。 2、将虾洗净，剪去须脚，沥干水分，拌上黄酒... [酒蒸虾]
材料:姜 蒜 葱 辣椒 虾 鼓油 糖 鸡精做法:虾开背洗干净，轻拍，摆好盘中；姜 蒜 葱 切茸，用适量的清油拌好，取1/2铺在虾背上，另1/2用油爆香+鼓油 糖 鸡精 清水，待用；烧水开，虾上... [酒蒸虾]
