材料:鸡腿肉1块做法:1.鸡肉切大小适中的块,葱丝,姜片,豆豉1大勺切碎放入,加1勺料酒,1勺酱油,1勺蚝油,1小勺盐和糖调味,然后抓匀放置30分钟 2.土豆和胡萝卜去皮切... [鸡肉饭]
材料:原料:我用的鸡胸肉(原方子是无骨1只鸡腿)、熟米饭、 西兰花、(原方子还有白菜花) 胡萝卜片、葱、 姜做法:1) 鸡腿去骨洗净,如果是鸡胸脯肉就没必要去骨了。将西兰花在... [鸡肉饭]
材料:主辅料:鸡腿肉,胡萝卜,西兰花,菜花。做法:1.鸡腿肉剃骨,撒少许黑胡椒腌制片刻。胡萝卜、西兰花、菜花切后煮熟备用。 2.料酒,生抽,耗油,蒸鱼豉油,香油,鸡精,糖... [鸡肉饭]
材料:米饭二碗,鸡胸肉100克,土豆100克,红萝卜半根,洋葱半只,青椒半只,适量的咖喱、淀粉3克。做法:1.先将鸡胸肉、土豆、红萝卜、青椒、洋葱半只洗净或去皮后切成丁备用。淀... [鸡肉饭]
材料:鸡半只,米饭,盐,姜,葱,生抽,盐,油做法:1.葱油的做法:葱花,姜蒜,生抽,盐,所有材料放入碗中,淋上热油爆香 2.鸡洗净,抹盐腌过夜 3.开水大火蒸20分钟... [鸡肉饭]
材料:主料:大米2杯子,羊骨2大块(腿骨),洋葱半个,萝卜半个做法:1、将羊骨在沸水焯一下,直接将洋葱萝卜一起加清水放进瓦铛,高火煲3小时。 2、洋葱和萝卜不要切碎,整... [鸡肉饭]
材料:白米适量,海带100g,干贝50g,鮭鱼200g,葱花少许,日式酱油2大匙,盐巴少许做法:【准备高汤】: 1、把洗净的海带与干贝,加入水和适量日式酱油,在汤锅中焖煮一段时... [鸡肉饭]
材料:香菇、腊肉、腊肠、红葱头、大米、生抽、盐做法:1、香菇提前洗净泡发,泡菇的水不要倒。 2、准备好腊肉、腊肠和红葱头。 3、把所有食材切... [鸡肉饭]