材料:生抽,酒,蜂蜜,老抽,糖,盐,酸梅浓缩汁,鸭胸1块做法:1.先说蜜汁的腌法,用生抽、老抽、糖、盐、蜂蜜、酒,糖和蜂蜜可以适当多一些。 2.我还加了点酸梅浓缩汁,不过... [煎鸭胸]
材料:生抽,黑胡椒碎大量,一点综合香料,老抽,盐,酒,糖,蜜汁,鸭胸1块做法:1.就这样,腌上半天。 2.时间到!嘿嘿!准备些黑胡椒土豆泥,用勺子弄成小球型摆在盘子边上,点缀一... [煎鸭胸]
材料:主料:鸭胸2件,鸭骨300克,洋葱半个(切丝),红酒厂1汤匙,橙皮半个(切丝),柠檬汁半汤匙,鲜橙汁半杯,上汤半杯,熟时菜适量。盐,胡椒粉,生粉各少许。做法:1.预热烤箱180度,待用。... [煎鸭胸]
材料:材料(2份的量):鸭胸2块,土豆1大个,盐,黑胡椒,甜酸酱做法:将鸭胸洗净沥干,然后在鸭皮面用刀轻轻的化几道口子(不要化破皮)。土豆洗净切越3-4毫米厚的片。 将1... [煎鸭胸]