酱肉列表
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炸酱肉碎
材料:猪绞肉600g，蒜茸2汤匙，咸和甜菜脯碎各3汤匙，干香菇3朵，干木耳1大朵做法:1、香菇泡发后切出根蒂，洗净沥干水分切薄片，根蒂剁碎。 2、干木耳泡发后洗净切去... [酱肉]
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毛氏红烧肉
材料:五花肉500克、葱、姜5片、干辣椒4个、八角2个、桂皮1小段、香叶1片、料酒10ml、盐5克、冰糖45克做法:1、准备好葱、姜、八角、香叶、桂皮、香叶、干辣椒。... [酱肉]
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酱肉
材料:五花肉3斤，生抽，老抽，葱姜，大料，料酒，胡椒粉，白糖，盐做法:1、五花肉切大块，焯水，盛出后，用老抽、生抽、白糖、盐、葱姜、白酒腌制一夜 。 2、取出腌肉中的葱姜，... [酱肉]
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大酱蒸翅
材料:鸡翅6个，香葱1根，生姜1块，豆瓣酱2勺，橄榄油少许做法:1、香葱洗净，葱头葱花分开放。 2、生姜切薄片。 3、鸡翅冲洗干净放在盘子里，撒上姜片和葱... [酱肉]
