材料:黄油40克,番茄酱4大匙,番茄1个,盐1小匙,蒜2个,洋葱1个,批撒草10克,肉馅200克做法:1、肉酱做法:将洋葱和番茄切丁,蒜捣成泥备用。 2、黄油用热锅化开,倒入肉馅,... [私菜]
材料:土豆2个,里脊肉一小块,生菜6片,豆瓣酱适量,淀粉料酒适量做法:1.肉丝用料酒和淀粉拌匀腌上10分钟炒锅放油,七成热时下入肉丝翻炒。 2.待肉丝炒成白色放入... [私菜]
材料:土豆2个,肉沫少许,彩椒,西兰花,生抽,蚝油,料酒,盐,水淀粉做法:1.把土豆去皮,上锅蒸熟,压成土豆泥。 2.彩椒切成小碎末加入土豆泥中,再放少许盐搅拌均匀。... [私菜]
材料:土豆,盐1勺,葱段1个,黄瓜丝,胡萝卜丝,火腿,洋葱,鸡精,黑胡椒,橄榄油,丘比千岛酱,金枪鱼罐头做法:1.土豆削皮,切块。入开水煮,水中加一勺盐,一个葱段(这都是自己胡乱加的,不过觉... [私菜]
材料:土豆,紫菜2张,玉米,黑椒肉片做法:1.土豆切小块加少量水煮熟。 2.把煮熟的土豆装进袋子压成土豆泥。 3.席子上先铺2张紫菜,再铺上玉米土豆蓉... [私菜]
材料:主料:土豆(黄皮)400克,做法:1.将土豆洗净煮熟去皮压成泥; 2.蘑菇洗净切丁; 3.虾皮剁成末; 4.葱切末; 5.炒锅注油烧热,下入... [私菜]
材料:大米,水,油,五花肉,盐,辣椒,土豆(最好能用铁锅做这个),小葱做法:1、将土豆去皮洗干净,切成小丁,备用。 2、将五花肉洗干净,也切成小丁。 3、小葱切成... [私菜]
材料:原料:土豆(约500g),牛肉糜(猪肉糜也可以)(约200g)、辣豆瓣酱、大蒜、生姜、葱花、花椒粉、生抽、淀粉。做法:1.土豆去皮,洗净后切成约1厘米见方的小丁,再放入清水中... [私菜]
材料:土豆2个、切土豆的刀【超市有卖】、油、葱、花椒面、辣椒面、味精、鸡精、盐、胡椒粉,孜然。做法:1:把土豆切条【稍微小的,这样熟的快】,切好后用水洗一下沥干、葱... [私菜]
材料:主料:青圆椒、土豆 做法:1.把青圆椒上部的 去掉,挖去籽,土豆去皮切大块,生姜去皮切末,葱切花,红辣椒切末; 2.土豆蒸熟剁成泥,加入姜、葱、红椒... [私菜]
材料:五方花肉,土豆,葱,姜,料酒,红腐乳汁,老抽,生抽,花雕酒,蚝油,糖,盐做法:1、五花肉肉皮朝下,冷水入锅,加葱姜、料酒。 2、大火烧开转中小火,煮15-20分钟。煮的时间可... [私菜]
材料:糯土豆3个,辣青椒5个,西红柿半个或1个(视其大小),葱,蒜,盐,鸡精,油做法:1、土豆带皮洗净放清水里煮,直到可以用筷子穿通,倒掉热水,冷水将土豆激凉,去皮,一分二后切片(不用太薄,0... [私菜]