材料:甜面酱80克，料酒5毫升，味精2克，白糖20克，盐1克，淀粉2克，鸡蛋1个，油150毫升做法:1.将猪肉切丝，加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀，腌5分钟；将葱白斜切成丝放在盘中。炒锅置火上倒... [中餐京酱肉丝]
材料:糯米粉100克.澄面30克.艾草汁75克.开水15克.花生芝麻馅适量做法:1、将适量的艾草洗净放开水锅焯烫一分钟捞出，放入料理机.加少许水搅打成浆过滤成汁。... [中餐京酱肉丝]
