家常蛋类列表
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木樨炒蛋---家常小炒
材料:蛋黑木耳青椒葱青瓜做法:1..黑木耳洗净切成细丝，青瓜去瓤也切成丝，青椒切丝，葱切寸断，鸡蛋加点盐打散备用 2.热锅放入鸡蛋炒熟盛出 3.锅内另... [家常蛋类]
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家常炖蛋
材料:主料：鸡蛋100克，做法:1.将鸡蛋磕入碗内，用筷子打匀，加入鲜汤、盐、料酒、味精、胡椒粉、葱花、色拉油搅匀； 2.锅内放水，烧沸，再连碗放入鸡蛋液，用小火炖片刻... [家常蛋类]
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酱汁炒鲜蘑
材料:香菇500克 红椒半个黄椒半个青椒半个调料：黄油2汤匙（30克）色拉油1汤匙（15ml）酱油2汤匙（30ml） 白兰地1茶匙（5ml）味精1/4茶匙（1克）做法：1）香菇切成厚片，青红黄椒分别切成条。2）炒锅... [家常蛋类]
