回锅门列表
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荷香回锅狗肉
材料:带皮狗肉300克，洋葱30克，野薄荷20克，姜片8克，蒜片8克。调料花椒、八角、草果、砂仁、沙姜各5克，生姜20克，香葱20克，料酒10克，盐8克，甜面酱5克，白糖5克，豆瓣酱15克，红油辣椒10克，... [回锅门]
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回锅牛筋
材料:1，新鲜牛筋两条，花椒，大料，料酒，酱油，盐，姜片，水做法:1，把新鲜牛筋水煮干净之后，切寸断，放入小高压锅内，加入余下的1料，开火，吱吱之后，中火45分钟，关火。 2，... [回锅门]
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湘乡回锅藕
材料:莲藕1节，芹菜1根，小米椒2只，蒜2瓣，辣椒酱1茶匙，生抽1茶匙，油4大勺做法:1.莲藕洗净去皮，切薄片，芹菜洗净斜切切段，小米椒切碎，蒜切片 2.汤锅烧水，水沸后放入藕片... [回锅门]
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洋葱回锅蛋
材料:洋葱半个，鸡蛋3个，香菜、油、椒盐粉、生抽、蒸鱼豉油、料酒、白糖各适量做法:1、洋葱均匀切块，香菜洗净切末。 2、一空碗里加半勺料酒、一勺生抽、半勺... [回锅门]
