何首乌入菜列表
-
何首乌鸡
材料:土鸡1/2只，何首乌6片，水15杯，米酒1杯，盐少许，冰糖1小匙做法:(1)将何首乌加上15杯的水煮约30分钟，煮成10杯份量即可。 (2)将土鸡切成小块用热水川烫去血水... [何首乌入菜]
-
首乌炖蛋
材料:主料：何首乌15克，鸡肉90克，鸡蛋2只，姜，盐，味精，黄酒适量。做法:1.首乌切丝装入纱布袋封口，鸡肉剁成糜，姜切成细末，鸡蛋打匀。 2.首乌加清水500毫升，文火煮1小时... [何首乌入菜]
-
首乌木耳鸡片汤
材料:用料鸡脯肉250克，笋片25克，黑木耳5克，首乌15克，陈皮丝3克，红椒丝3克，干淀粉、精盐、黄酒、清汤各适量。做法:1、鸡脯肉洗净，切小丁，裹干淀粉敲成鸡片。 2、... [何首乌入菜]
