材料:牛肉,咸味面包,洋葱,盐,糖,味精,黑胡椒酱,玉米粉,绍兴酒少许做法:1.先把肉切碎,洋葱切小细丁后在锅内放入少量的油烧热,把洋葱丁放入炒至香味飘出乘起; 2.在肉... [汗堡]
材料:高粉250g,低粉50g,鸡蛋1个,牛奶150g,细砂糖40G,盐1/4小勺,干酵母1小勺,黄油40G,大蒜奶油:,大蒜3瓣,奶油25G,盐适量,黑胡椒适量,巴西里适量,香葱奶油:,香葱1根,奶油25G,盐适量,黑胡椒适量... [汗堡]
材料:A.腓力牛排肉600公克,B.汉堡面包1个,C.美生菜1片,起司片2片,酸黄瓜末少许,洋葱圈少许,D.黄芥末酱少许,盐少许,白酒1大匙,黑胡椒粗粒1大匙做法:1.将腓力牛排肉加盐、白酒略为... [汗堡]
材料:汉堡面包1个,碎牛肉200g,奶油50g,面包粉1大匙,洋葱碎1小匙,酸黄瓜碎1小匙,墨西哥辣椒汁4滴,盐适量,胡椒适量,梅林辣酱油适量,荳蔻粉1/4茶匙,蛋2个,蕃茄酱1大匙,芥末酱1小匙,配菜:适... [汗堡]
材料:牛绞肉200公克,起司片1片,汉堡面包1个,蕃茄片2片,生菜叶2片,紫洋葱圈1片,沙拉油少许,奶油1大匙,牛奶20cc,面包粉2大匙,洋葱末20公克,黑胡椒粉1/4茶匙,味好美迷迭香1/4茶匙做... [汗堡]
材料:汉堡面包1个,水煮蛋3颗,美乃滋3大匙,洋葱碎1小匙,巴西里碎1/4茶匙,奶油40g,起司片2片,蕃茄片2片,火腿片1片做法:1.将水煮蛋平均切成八份,与美乃滋、洋葱碎、巴西里碎一起... [汗堡]
材料:鸡胸肉1片,黑胡椒粉少许,盐少许,面包粉适量,汉堡餐包1个,美乃滋2大匙,起士片1片,美生菜1片,蕃茄切片1片做法:1.鸡胸肉洗净,用黑胡椒粉与盐略腌,再沾裹面包粉入油锅炸熟,待... [汗堡]
材料:猪肉汉堡排1片,蛋1颗,低筋面粉适量,面包粉适量,汉堡面包1个,奶油适量,高丽菜丝100g,水200㏄,酱油2大匙,柴鱼精1大匙,糖1大匙,太白粉水适量做法:1.取一平底锅放入材料B的水、... [汗堡]
材料:肥肉糜300g,廋肉糜500g,白洋葱末100g,胡萝卜末100g,西芹末100g,黑胡椒粉5g,豆蔻粉2g,面包糠100g,牛奶80ml,食盐适量洋葱丝.西兰花粒1个(串水),花菜粒1个(串水),薯角40g(炸熟),煎蛋1... [汗堡]
材料:汉堡面包(或其它圆面包)2个,猪肉馅200g,洋葱1/4个(约20g),胡萝卜1/4根(约10g),鸡蛋1枚,番茄1/2个(约30g),生菜2片,料酒1茶匙(5ml),盐1茶匙(5g),番茄酱2茶匙(10ml),油10ml做法:生菜叶清... [汗堡]
材料:蜂蜜1汤匙,芥末1汤匙,罐装带汁菠萝400克,去皮无骨鸡胸肉2块,汉堡包面包2块,红辣椒1个,切成细丝做法:1.预热烤箱到中高温。 2.用一个小碗将蜂蜜和芥末搅拌... [汗堡]