「海米」做法和菜谱大全

材料:韭菜150克，虾米少许，生抽做法:1.韭菜洗净切段。 2.虾米用清水浸软。 3.锅内放少量油，烧热后加入虾米，爆香后加入韭菜。 4.炒至韭... [海米]

材料:丝瓜1只，海米10克，盐0.25小匙，鸡精0.25小匙，花生油0.5小匙做法:1.丝瓜洗净后切成细条 2.锅内倒油，把丝瓜和海米一起放入锅中煸炒 3.待丝瓜炒... [海米]

材料:饺子粉，肉馅，白菜，油，韭菜，姜，海米，盐，水，鸡精，花生油，五香粉做法:1.饺子粉与温水按2：1的比例和好，放点盐，这样调出的面有筋和好的面醒1个小时。 2.海米泡好剁细，... [海米]

材料:新鲜芹菜，花生米，虾米，食用油，料酒，鸡精，盐做法:1.芹菜清理干净，清洗后切段。 2.热油锅，放入花生米小火微炸，八成熟后倒入芹菜和虾米翻炒。... [海米]

材料:冬瓜，海米，水淀粉，葱花，姜末做法:1.冬瓜去皮去瓤切片，加少许盐腌5分钟左右，沥水备用；海米温水泡软。 2.炒锅热油，入冬瓜片，至皮色稍显嫩绿色时捞出。... [海米]

材料:西芹，海米，盐，开水，冷水，香油做法:1.将西芹切片，锅中放水烧开后加入一勺盐，将西芹放入开水中，焯2分钟然后放入冷水中过凉； 2.海米放入水中焯1分钟后过凉，然后... [海米]

材料:白萝卜半个，红绿椒，肥肉数片，海米，沙茶酱一勺子，盐，老抽数滴，胡椒粉做法:1.白萝卜半个切丝、红绿椒切丝、肥肉数片、海米一把泡水淘净； 2.先榨肥肉片，加少许... [海米]

材料:海米，米，姜片，葱花，水，盐做法:1、海米适量温水泡软后洗净，与适量姜片、米、水一起放到锅里煮； 2、至米煮成粥后，加少量盐调味，出锅时撒少许葱花（也可撒到碗里）... [海米]

材料:西葫芦150克，海米15克，蒜片适量，盐适量，植物油适量做法:1.西葫芦洗净，切成丁。 2.海米洗净，备用。 3.锅置火上，倒油烧热，用海米和蒜片爆香。... [海米]

材料:白米155公克，虾米20公克，菜脯30公克，蒜末20公克，红萝卜丁30公克，水240公克，油1小匙，盐1小匙做法:1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。虾米与菜脯稍微沖洗干净，挤干水份。... [海米]

材料:米粉300公克，开阳30公克，胡萝卜80公克，蒜头2粒，葱1支，盐1茶匙，胡椒粉1/4茶匙，糖1/4茶匙，黑醋1大匙，猪油2大匙，水3/4杯做法:1.米粉泡水至软后沥干，先入蒸笼以大火蒸15分钟后... [海米]

材料:主料：茄子500克，海米25克，酱油2茶匙，盐，糖各少许，葱末，姜末各1汤匙。做法:1、将茄子切成滚刀块，放入清水中浸泡片刻，捞出待用；把海米放入碗中，用开水浸泡，泡软后去杂洗净，泡... [海米]

材料:主料：大白菜(白梗)300克做法:1、将白菜去叶洗净，切成长条，下入开水锅中烫一下，捞出控水备用。 2、淀粉放碗内加水调成湿淀粉。 3、海米泡开，... [海米]

材料:主料：虾米200克，做法:1.虾米用温水浸软，切碎；葱姜蒜洗净均切成末；炒熟的花生仁捣碎。 2.滑勺植物油烧热，放入葱姜蒜末炒香，即加入虾米、味精、白糖少许干炒... [海米]

材料:主料：白菜400克，虾米50克，做法:1.把白菜顺直一剖为二片，用开水烫熟，投凉后顺刀切成1厘米宽的条，整齐地码在盘内。 2.勺内放猪油，用葱、姜块炸锅，添肉清汤150... [海米]

材料:主料：秋葵300克，虾米50克，熟白芝麻1/2小匙，大蒜1粒盐，糖各1/2小匙，橄榄油1大匙，胡椒粉1/4小匙做法:1、大蒜去皮，切末；秋葵洗净，切去头部，切小段（图1）；虾米泡水（图2），洗净，沥干水分... [海米]

材料:主料：油菜250克，做法:1.将油菜择洗干净，切成3厘米长的段； 2.放入开水锅内焯一下，捞出，沥去水分，加入精盐拌匀，盛入盘内； 3.将海米用开水泡开，切成... [海米]

材料:主料：冬瓜250克，做法:1.将冬瓜去皮，去瓤，切成长条，再顶刀切成片； 2.海米泡发洗净； 3.将冬瓜下油锅炸片刻，捞出沥油； 4.炒锅放鸡汤250... [海米]

材料:主料：黄瓜250克，做法:1.将大蒜、姜分别去皮洗净，大蒜捣烂泥蒜泥，姜切成末，备用； 2.黄瓜洗干净，直刀切成铜钱片，或拍酥切碎成3厘米的长段，拌入盐入味；... [海米]

材料:主料：油菜心250克，做法:1.将油菜心择洗干净，切成段； 2.葱姜切丝； 3.炒锅注油烧热，下入葱姜丝煸出香味，放入海米（虾米）、油菜心煸炒，倒入泡海米的水... [海米]

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