东北菜类列表
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东北卷煎
材料:肉馅、豆腐皮、湿淀粉、鸡蛋。做法:1、肉馅放葱姜蒜，料酒，酱油，精盐，五香粉拌均匀，放些水用筷子朝一个方向使劲的搅拌，待水都被肉吸收后加些湿淀粉和鸡蛋清继续浇到均... [东北菜类]
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东北风味小黄鱼炖豆腐帖饼子
材料:黄鱼４条，豆腐１盒（嫩的硬的都可以，但硬的更好），葱２根，姜２大片，香菜一小把，黄酱少许，豆瓣酱少许，酱油做法:1.玉米面饼子：我是用了一半玉米粉，一半中筋面粉。加了点baking soda ,拿... [东北菜类]
材料:肉馅、豆腐皮、湿淀粉、鸡蛋。做法:1、肉馅放葱姜蒜，料酒，酱油，精盐，五香粉拌均匀，放些水用筷子朝一个方向使劲的搅拌，待水都被肉吸收后加些湿淀粉和鸡蛋清继续浇到均... [东北菜类]
材料:黄鱼４条，豆腐１盒（嫩的硬的都可以，但硬的更好），葱２根，姜２大片，香菜一小把，黄酱少许，豆瓣酱少许，酱油做法:1.玉米面饼子：我是用了一半玉米粉，一半中筋面粉。加了点baking soda ,拿... [东北菜类]