義大利列表
-
青酱海鲜面
材料:A.大蒜50g，九层塔叶100g，松子100g，橄榄油2杯，B.义大利面200g，蛤蜊6个，鲜虾1尾，淡菜1个，花枝片30g，石斑鱼肉30g，白酒少许，橄榄油适量，盐少许，胡椒少许做法:1.将材料A全部一起... [義大利]
-
蛤蜊青酱宽面
材料:扁宽面150公克，蛤蜊6粒，橄榄油2大匙，青酱100公克，盐1/4茶匙，高汤400cc，白酒30cc做法:1.扁宽面在水滚沸时放入，煮约?分钟即可捞起备用。 2.在平底锅中倒入橄... [義大利]
-
义大利面酱
材料:绞肉1/2斤，洋葱丁1/4颗，蕃茄煳罐头1罐，红萝卜丁1杯，橄榄油2大匙，红辣椒酱1大匙，蒜末1小匙，白胡椒粉1小匙，糖1/2杯，水1/2杯做法:(1)热锅，将橄榄油入锅微热过，加入洋葱末、红... [義大利]
-
芥末油醋汁
材料:法式油醋汁260cc，法式芥末酱40公克，洋葱末30公克，柠檬皮10公克，蒜泥10公克做法:1.将柠檬皮研磨成粉末状备用。 2.把所有材料一起混合搅拌均匀，即完成芥末... [義大利]
-
红酒醋酱汁
材料:橄榄油150cc，红酒醋100cc，巴西里末1汤匙，糖1茶匙，盐1茶匙，黑胡椒粗粉1茶匙做法:将所有材料混合均匀即可。... [義大利]
-
奶油义大利面酱
材料:绞肉1/2杯，洋葱1/4个，奶油2大匙，白酒2大匙，蘑菇丁1/4杯，通心粉1大匙，面粉1大匙，牛奶1杯，盐少许，胡椒少许做法:1.)将所有材料备好，洋葱切丁备用。 2.)将奶油1大... [義大利]
-
意大利油醋汁
材料:蒜泥1小匙，柠檬汁15㏄，意大利醋15㏄，顶级橄榄油5大匙，盐少许，胡椒粉少许做法:将所有材料及调味料混和均匀即可。... [義大利]
-
蛤蜊意大利面条
材料:意大利面条448克，黄油115克，白洋葱（中等大）1个，切成丝，新鲜香菇225克，切成片，大蒜4瓣，压碎，干白葡萄酒235毫升，罐装蛤蜊肉730克，冲水，沥出，切碎，保留罐内蛤蜊汁，酸奶油30克，新鲜黑胡... [義大利]
-
番茄肉酱意大利面
材料:意面（意大利面）、肉馅（牛肉猪肉都可以）、番茄酱、番茄、洋葱、西兰花、胡萝卜、橄榄油、大蒜、花椒粉、盐。做法:（一）、煮面 煮意大利面的秘诀是要煮到软... [義大利]
-
番茄肉酱意大利面
材料:意大利面 西红柿做法:1. 意面投入开水锅中呈散开状，直到底部煮软全部浸入水中，入少许盐及橄榄油中火煮10-12分钟，捞出沥干水分，放入凉水 或直接水冲也可以 捞起后拌... [義大利]
-
文蛤意面
材料:意式面团（硬面团）材料：做法:1、将事先做好的面取一半，将面适当的擀开一些 2、再将擀开的面皮用小的压面机进行延压 3、将压好的面用切面机，... [義大利]
-
意大利面酱
材料:番茄5粒，洋葱半粒，大蒜4瓣，黄油30g，盐6g，糖1大勺，黑胡椒粉1小勺，牛至叶1小勺，罗勒1/2小勺做法:1.番茄去皮后切小块 2.洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末... [義大利]
-
蕃茄蘑菇肉酱意大利面
材料:意大利面，猪肉末，西红柿3个，蘑菇4个，洋葱半个，蒜2瓣，盐，鸡精，黑胡椒粉，蕃茄沙司，黄油，橄榄油，红酒少许做法:1.意面投入开水锅中呈散开状，直到底部煮软全部浸入水中，入少许盐及... [義大利]
-
肉酱意面
材料:材料：牛肉糜（用的是有机的round steak 肉糜），蘑菇，洋葱（中型洋葱1个），胡萝卜，西芹（1瓣），Bolognese 肉酱调料，培根1片，意大利面做法:1、先将蘑菇洗净切片，西芹，胡萝卜，洋葱，大蒜，培... [義大利]
-
意大利番茄肉酱面
材料:洋葱2颗，西红柿3个，杏鲍菇2颗，牛肉馅1盒，番茄酱2袋，意大利面500克，香油，盐，糖做法:【制作番茄肉酱】： 1、将洋葱切丁，西红柿切小块，杏鲍菇切丁，备用；... [義大利]
