醋鱼列表
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糖醋鱼
材料:炸鱼1条，洋葱1/2颗，青椒1颗，胡萝卜100公克，泡发木耳100公克，A.蕃茄酱3大匙，白醋2大匙，糖4大匙，水200㏄，B.太白粉水1大匙，香油少许做法:1.将洋葱、泡发木耳、胡萝卜、青椒... [醋鱼]
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西湖醋鱼
材料:草鱼块1块，葱2根，姜20公克，A.水100cc，香醋100cc，酱油1大匙，细砂糖2大匙，白胡椒粉1/4小匙，B.米酒50cc，沙拉油少许，太白粉水1大匙，香油1大匙做法:1.葱洗净切段、姜去皮切片，分... [醋鱼]
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糖醋鱼
材料:黄鱼1尾，红甜椒丁10公克，青椒丁10公克，洋葱丁15公克，太白粉1碗，A.水3大匙，白醋5大匙，糖5大匙，酱油1大匙，B.太白粉水1茶匙，盐1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，香油1/4茶匙，米酒1茶匙，蛋液2大... [醋鱼]
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西湖醋鱼
材料:草鱼1条（600g），酱油1汤匙（15ml），大红浙醋1/2碗（125ml），绍兴黄酒2汤匙（30ml），盐1茶匙（5g），白砂糖4茶匙（20g），水淀粉5茶匙（25ml），姜末1茶匙（5g），香葱丝适量，白胡椒粉1/2茶匙（3g）做法:草鱼清洗... [醋鱼]
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西湖醋鱼
材料:鲩鱼1条（约750克）生姜1小块淀粉适量酱油3克高汤60克料酒1大匙胡椒粉3克姜汁3克香醋30克精盐4小匙白糖4小匙做法:1.鲩鱼... [醋鱼]
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脆皮醋鱼
材料:用料主料：鲜草鱼辅料：胡萝卜、冬笋调料：葱、姜、盐、鸡精、醋、胡椒粉、食用油、淀粉做法:1．将鱼去内脏清洗干净，在鱼的两侧划一字花刀，胡萝卜、冬笋、葱、姜洗净切成... [醋鱼]
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糖醋鱼柳
材料:材料：龙力鱼柳 1磅（454g），面粉150ml，姜丝若干做法:1）鱼柳洗净，厨用纸巾吸干水分后切手指大小的条。加腌料腌10分钟入味后倒去多余汁料； 2）把鱼柳放入一个Zipl... [醋鱼]
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家常糖醋鱼
材料:新鲜鲤鱼一条，盐，料酒，酱油，糖，醋，葱，姜，蒜，油做法:1.鱼收拾干净后，去掉腥线，在鱼身上划几刀，用料酒、盐腌上入味 2.锅烧热，然后放油，将鱼放入锅中煎至两面微黄... [醋鱼]
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糖醋鱼块
材料:鲤鱼1条，鸡蛋1个、干淀粉、料酒、葱姜、白糖、番茄酱、盐、醋、植物油做法:1、鲤鱼收拾干净，去头去尾，切成块，加料酒腌20分钟。 2、鸡蛋加干淀粉搅成蛋... [醋鱼]
