材料:瘦肉,料酒,生抽,生粉,盐,韭菜,油,鸡精,姜末做法:1.瘦肉切丝,少许料酒,盐,生抽,生粉拌匀腌制几分钟。 2.凉粉切小方块。 3.韭菜切段。 4.... [炒凉粉]
材料:凉粉,青椒,胡萝卜,蒜,油,老抽,生抽做法:1、凉粉洗净切块,青椒切丝,胡萝卜切丝,蒜薹切段; 2、炒锅放油,炒香蒜瓣,然后放入青椒丝、胡萝卜丝、蒜薹炒,然后放入凉粉,... [炒凉粉]
材料:主料:土豆粉制作的凉粉350克。猪肉50克,干黄豆20克,红椒1个。生姜5克,蒜6克,大蒜8克,盐3克,味精3克,酱油2钱,山西陈醋3钱,胡椒粉4厘,芝麻油2厘,花生油50克。做法:1.凉粉切成... [炒凉粉]
材料:自制凉粉,洋葱,小青椒,胡萝卜,香菜,老抽做法:1、凉粉切小块,洋葱洗净切滚刀块,小青椒切段,胡萝卜切片,香菜切碎。 2、炒锅烧热放油,放入青椒、洋葱翻炒。... [炒凉粉]