材料:1.小肠200克,青椒1个,红萝卜四份之一个做法:1.将煮好的小肠切段,青椒撕块,红萝卜切片。 2.将适量花生油倒入锅中,热至5成放入姜片,翻炒,再依次放入小肠、青... [炒]
材料:牛腱子300克、青辣椒2根、红尖椒1根、葱姜蒜、盐1克、生抽20克、老抽5克、蚝油10克、料酒5克、蛋液5克。做法:1、牛腱子切小薄片,加生抽、料酒、蛋液抓匀腌制10... [炒]
材料:粉丝一小支、卷心菜半个、五花肉少许、蒜片、姜片、花椒面、红椒节、老抽少许、料酒、味精做法:1.将卷心菜洗净,均匀切成4厘米长的丝; 2.将粉丝用温水... [炒]
材料:青菜500克,鸡蛋3个,油、盐、鸡精适量。做法:1、青菜洗净切粗末,鸡蛋加少许盐打散。 2、起锅热油炒鸡蛋略焦黄盛出。 3、另起锅热油青菜片刻... [炒]
材料:水芹菜200克,油、盐、鸡精适量。做法:1、水芹菜去根和叶洗净切段。 2、起锅热油煸炒2分钟。 3、放盐和鸡精调味即可。... [炒]
材料:卤水豆腐1块、香菇几个、青豆适量、蒜适量。做法:第一步:准备食材。卤水豆腐1块、香菇几个、青豆适量、蒜适量。 第二步:将豆腐切成片、香菇切片、蒜... [炒]
材料:西兰花500克、蒜适量。做法:第一步:准备食材。西兰花500克、蒜适量。 第二步:将西兰花掰成块、蒜切末备用。 第三步:将西兰花放入淡盐水中... [炒]