「贝壳类」做法和菜谱大全

材料:盐，鸡精，酱油，糖，醋，蒜苔，扇贝，油做法:1.扇贝洗干净用清水焯一下捞出来。 2.油锅烧开，先放扇贝，然后放蒜苔，再加入盐，鸡精，酱油，糖和醋少许。 3.最后... [贝壳类]

材料:花甲500g，大蒜苗50g做法:1.花甲泡一小时，洗净后，开水焯下 2.大蒜苗切条 3.蒜姜爆香 4.加入蒜苗 5.加入花甲，加盐、胡... [贝壳类]

材料:新鲜扇贝一打，粉丝一小把，葱，姜若干，酱油，食油做法:先准备粉丝，放入沸水中煮熟，在凉水下冲洗后，待用。将扇贝洗清，葱姜切丝，放一些葱姜丝于扇贝上，上蒸笼蒸。若没蒸笼也可... [贝壳类]

材料:扇贝6-8只，粉丝一小扎，蒜瓣4瓣，红椒半个，豆豉8-10粒，准备调料：食用油一匙，盐一克左右，胡椒粉适量，蒸鱼豉油两匙做法:1、扇贝用刷子洗净外壳，粉丝提前剪成小段用冷水泡软。... [贝壳类]

材料:食谱用料：蛏子、韭菜、青红椒做法:制作方法： 1、韭菜洗净切成末，彩椒切碎，蛏子泡2个小时，吐尽泥沙 2、锅中水烧开，加姜片、料酒，将蛏子下锅煮... [贝壳类]

材料:主料：淡菜（２０－２５只）做法:１．青口刷洗干净２．煮开水，加入葱段，姜片，一点点料酒３．青口入水两分钟，待开口捞出４．锅中下油烧热，加入洋葱末，蒜末，小红椒... [贝壳类]

材料:3LB淡菜做法:1、用奶油炒香； 2、洋葱、蒜、百里香，倒入淡菜和酒，盖盖，大火烧4-5分钟，淡菜开口就好了。（不要煮久了，煮老了就缩小了，又老又硬，不好吃）... [贝壳类]

材料:花甲500g、香菜少许、食用油、生姜、辣椒、蒜、花椒、醋做法:1.花甲洗净备用，生姜、蒜切末，辣椒切段备用。 2.锅内烧开水，将花甲倒入至壳张开，捞起冷水... [贝壳类]

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