半荤列表
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丝瓜香菇滑鸡片
材料:香菇，鸡胸肉，广东丝瓜，淀粉，盐，生抽，料酒做法:1.将丝瓜刨去皮，看起来和其他丝瓜没区别， 鸡胸肉用淀粉\\盐\\生抽和一点料酒拌匀略腌，香菇切块并把丝瓜也切滚刀块。... [半荤]
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平菇炒肉
材料:平菇300克，瘦肉200克，盐，鸡精，生抽，料酒，生粉，油，麻油，姜，葱，蒜做法:1.平菇洗干净切好（手撕也可以）用水快书灼一下捞起备用 姜 蒜 葱切碎。 2.瘦肉切小片加入适量... [半荤]
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黄瓜木耳炒肉片
材料:木耳，西红柿半个，猪肉，葱片，盐，黄瓜做法:1.猪肉切片，用料酒。老抽，半个蛋清，还有一点食用油事先喂好肉片。 2.黄瓜切片用少许盐腌上 3.西红柿剥... [半荤]
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平菇炒肉片
材料:主料：平菇300克，猪肉100克，青椒50克，红椒50克，做法:1、猪肉切成片，用酱油、料酒、胡椒粉抓匀，腌制5分钟。 2、青椒、红椒切菱形片。 3、葱姜蒜... [半荤]
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芹菜土豆饼
材料:熟土豆600g，芹菜600g，橄榄油2汤匙（30ml），早餐香肠2根，咖喱粉2茶匙（10g），盐1/2茶匙（3g），黑胡椒粉1/3茶匙（2g）做法:1、将早餐香肠切成1cm厚的小圆片。芹菜对半剖开，放入沸水中煮1... [半荤]
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苦瓜牛柳
材料:牛里脊200g，苦瓜、胡萝卜各1根，绍酒1汤匙15ml，生抽2汤匙30ml，广东阳江豆豉4茶匙20g，蒜茸、姜末、白砂糖各1茶匙5g，水淀粉2汤匙30ml，油200ml（实耗20ml）做法:1、牛里脊洗净... [半荤]
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炒肉榨菜丝
材料:猪瘦肉150克，四川涪陵榨菜250克。油2大匙，绍酒、酱油各1大匙，白糖、香油各1／2大匙，味精1／2小勺，葱、姜丝少许，淀粉适量。做法:1、将猪肉切成丝；榨菜切丝后，用温水浸泡20分... [半荤]
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腊肉焖豆腐皮
材料:腊肉1块.豆腐皮1张.青蒜3颗.干红尖椒10个.姜片适量.豆豉酱1茶勺.蚝油1茶勺.鸡精.白糖.胡椒粉少许做法:1.腊肉洗净上锅蒸30分钟后切成薄片，豆腐皮洗净切成条，青蒜... [半荤]
