生姜大蒜红糖饮
材料:
鲜生姜30克,大蒜6瓣,红糖30克。
做法:
将鲜生姜洗净,大蒜瓣去外皮后与鲜生姜一同切片,与红糖同入锅中,加水适量,大火煮沸后改小火炖20分钟即成。
生姜大蒜红糖饮
材料:
鲜生姜30克,大蒜6瓣,红糖30克。
做法:
将鲜生姜洗净,大蒜瓣去外皮后与鲜生姜一同切片,与红糖同入锅中,加水适量,大火煮沸后改小火炖20分钟即成。
生姜大蒜炖红糖
材料:
大蒜红糖各10g,生姜2片。
做法:
将上各味加清水半碗,隔水炖熟,去渣即成。
姜蒜红糖饮
材料:
生姜30克,大蒜20克,红糖50克。
做法:
加水750毫升,文火共煎汤,煎至约500克,睡前1次饮,可连服3-5次。
生姜大蒜粥
材料:
生姜10克,大蒜20克,大米60克。
做法:
1.生姜洗净,切丝;大蒜去皮,切薄片;大米淘洗干净。@2.大米、大蒜、生姜同放锅内,加水800毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟即成。
生姜大蒜枣
材料:
生姜10克,蒜头30克,红枣20克。
做法:
将红枣洗净,放入温开水中浸泡片刻,备用。生姜、蒜头(去外皮)分别洗净,生姜连皮切碎,蒜头捣碎,同放入沙锅,加入红枣及其浸泡水,视需要再加适量清水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,过滤取汁即成。
大蒜红糖茶
材料:
绿茶1.5克,大蒜头9~25克,红糖25克。
做法:
将大蒜头剥皮,捣成蒜泥,与绿茶、红糖一起,以沸水500毫升冲泡10分钟,即可饮用。每天1剂,可冲泡2~3次,不拘时饮服。
大蒜红糖米醋疗法
材料:
生大蒜头10个、米醋200克、红糖100克。
做法:
取生大蒜头10个、米醋200克、红糖100克。将蒜去皮捣烂加入红糖,同放醋内浸泡3日,滤去渣,每次饮半汤匙,温开水冲服,每日3次。
生姜大枣汤
材料:
生姜120克,大枣500克。
做法:
将生姜洗净切片,大枣洗净,加水共煮熟。
大蒜红焖牛腩
材料:
牛腩,大蒜,料酒,生抽,冰糖,辣椒面,干辣椒,八角,葱姜段儿
做法:
1.将牛腩用开水焯一下,捞出沥干水分备用,起一油锅,加如比平时炒菜略多一点的底油,烧至3 4成热时,下牛腩将水分炒干,加入4-5粒冰糖,一勺辣椒面(不喜欢辣的可以省略)、葱、姜一起炒出香味;
2.用中小火,炒到冰糖化开后,加入2-3勺生抽,1勺料酒,再炒至牛腩均匀上色;
3.加入开水,没过牛腩的高度,加入大蒜,干辣椒、八角,大火烧开后用中火炖约半小时,或者是直到汤汁变得浓稠即可,可以再加一点点盐、鸡精调味即可。
生姜红糖饮
材料:
生姜10克,红糖15克。
做法:
将生姜洗净,打烂,放煲内,加水一碗,武火煮开,加入红糖,调匀。