肾杞羹
材料:
用料枸杞20克，羊肾1对，葱白6克，生姜3片，精盐适量。
做法:
1、羊肾去脂皮，剖开，去臊膜，洗净。
2、将羊肾先切条，再切成丁。
3、将羊肾丁与枸杞一起放入锅中，加水适量煮熟，加入生姜片、葱白、精盐煮沸即可。
功效
补肾益气。适用于体虚乏力、身形消瘦、耳聋等症。
肾杞羹
材料:
用料枸杞20克，羊肾1对，葱白6克，生姜3片，精盐适量。
做法:
1、羊肾去脂皮，剖开，去臊膜，洗净。
2、将羊肾先切条，再切成丁。
3、将羊肾丁与枸杞一起放入锅中，加水适量煮熟，加入生姜片、葱白、精盐煮沸即可。
功效
补肾益气。适用于体虚乏力、身形消瘦、耳聋等症。
狗肾杞子床子蜈蚣酒
材料:
狗肾1具，枸杞子30克，蛇床子20克，蜈蚣3条，白酒（或黄酒）1000毫升。
做法:
将狗肾洗净，晾干水分，一切两半与它药共浸入白酒中，1周后即可饮用。
玫瑰枸杞羹
材料:
玫瑰花3朵，枸杞子20克，藕粉100克，白糖20克。
做法:
1．玫瑰花去蒂，撕成瓣状，洗净，用清水浸漂，沥干水分；枸杞子洗净，去果柄、杂质。＠2．藕粉放入碗内，加清水调成糊状；将枸杞子、玫瑰花放入锅内，加水150毫升，置中火上烧沸，煮3分钟，加入调好的藕粉，边下锅边搅拌，再加入白糖，煮熟即成。
鸡肝枸杞羹
材料:
鸡肝30克，枸杞子15克，黄酒、精盐、味精各适量。
做法:
枸杞子洗净，剪碎，放入锅中，加入鲜汤烧开，用小火炖30分钟，然后加入洗净剁烂的鸡肝，加入黄酒，炖成糊羹，再加精盐、味精调味即成。
羊肾苁蓉枸杞羹
材料:
羊肾l对，肉苁蓉30克，枸杞子15-30克，葱、盐少许，生姜、桂皮适量。
做法:
1将羊肾去脂膜洗净，切片。2肉苁蓉酒浸10-12小时，去皮，切片。3枸杞子洗净，与羊肾、肉苁蓉共作羹，加葱、姜、盐、生姜、桂皮，即成。
梨子百合银耳枸杞羹
材料:
梨子，百合，银耳，枸杞，冰糖
做法:
1、百合，枸杞泡好
2、锅内放适量水，加百合，梨子，煮10分钟
3、加银耳，煮5分钟
4、加枸杞，冰糖，煮5分钟后就可以喝了。
冰糖银耳枸杞羹
材料:
白木耳20克， 枸杞10克； 冰糖适量（根据个人口味增加）。
做法:
第一步：白木耳洗净，泡软，撕成小朵（最好用开水泡30分钟以上）；图3、图9枸杞洗净备用。
第二步比较简单的方法使用高压锅把所有材料放入锅中加入2--3杯水焖煮30分钟即可（最好关火再焖30分钟），再加入冰糖煮至糖融化即可。俺家有个帅哥焖出来的更好，这里就晒一晒，用它焖，在火上煮开焖15分钟马上关火，放在焖锅里既不需要加热也不用插电，过2-3个小时打开银耳已经熟了，再放到火上烧开一下，这时候放入枸杞、冰糖迅速再放入焖锅中，过1个小时后就可以吃了。看似有些繁琐，但超省电省煤气，而且炖出来的枸杞银耳羹颜色晶莹剔透，入口即化……
冰糖银耳枸杞羹
材料:
干银耳3-4朵、干莲子30-40克（最好是去心的）、枸杞少许、冰糖
做法:
银耳用冷水泡软，稍微撕碎，莲子也可以泡一泡。
高压锅中放入约3升水，放入银耳和莲子，水烧开后上锅盖和阀门，用中火煮20-30分钟关火。
等压力阀解除打开锅盖，确定银耳煮得有点烂了，开火，加入枸杞和冰糖（根据自己口味加），煮约5分钟即可。
食用是可以热吃，或者夏天放冰箱里冰镇以后食用。
红薯银耳枸杞羹
材料:
红薯1个，干银耳1朵，枸杞子数粒
做法:
1.干银耳用温水泡发至软
2.红薯削去皮，切成小块，枸杞子洗净
3.将泡好的银耳洗净，放入锅中，加水煮至软糯
4.将红薯小块放入继续煮约10分钟至红薯熟
5.再将枸杞子放入，煮5分钟即可
青菜鸡蛋枸杞羹
材料:
青菜200克，鸡蛋1个，枸杞20粒，油、盐、鸡精适量。
做法:
1、青菜洗净切末，用料理机打成菜泥。
2、鸡蛋打散，枸杞冲洗一下。
3、起锅热油放菜泥、枸杞烧开，慢慢倒入蛋液。
4、汤沸腾时放盐和鸡精调味即可。
小诀窍
此菜为小孩和老人定制。