爽口鲜果饭
材料:
大米250克 黑米50克 哈密瓜1个 猕猴桃2个 腰果50克 苹果1个 柠檬汁适量
做法:
1.将大米和黑米洗净浸泡，哈密瓜去皮切丁，猕猴桃、苹果去皮均切丁，腰果炸熟；
2.将泡好的米放入焖罐中，焖25～30分钟至熟。将水果丁、柠檬汁和米饭一起拌匀即可。
注意
颜色鲜艳，香甜可口。稍微放一点柠檬汁即可，因为柠檬酸容易刺激肠胃。
爽口鲜果饭
材料:
大米250克 黑米50克 哈密瓜1个 猕猴桃2个 腰果50克 苹果1个 柠檬汁适量
做法:
1.将大米和黑米洗净浸泡，哈密瓜去皮切丁，猕猴桃、苹果去皮均切丁，腰果炸熟；
2.将泡好的米放入焖罐中，焖25～30分钟至熟。将水果丁、柠檬汁和米饭一起拌匀即可。
注意
颜色鲜艳，香甜可口。稍微放一点柠檬汁即可，因为柠檬酸容易刺激肠胃。
小两口鲜肉馄饨
材料:
主料：肥瘦猪肉200克，小麦面粉70克，
做法:
1. 葱洗净切成葱花；
2. 小白菜洗净切段；
3. 紫菜剪成细丝备用；
4. 面粉加水适量，揉成面团，擀成薄皮，切成片；
5. 猪肉馅剁细，拌入料酒、盐和匀；
6. 每张馄饨皮包上一层肉馅后，捏拢成馄饨；
7. 锅中放入水烧开，放入馄饨煮熟，用煮馄饨的汤把小白菜烫熟；
8. 鲜汤放入碗内，加入葱花和盐、胡椒粉、香油，放入煮好的馄饨和小白菜，再撒上紫菜丝即可。
春吃一口鲜—凉拌小根菜
材料:
A：以下材料请依个人口味适量放入，1，辣椒粉(1汤匙)，2，蒜泥（大约5瓣），3，姜末，4，食盐(1勺)，5，糖(1勺)，6，醋少许，B：小根菜一把
做法:
1、把小根菜洗干净，控干水分
2、将A中各种调料混合拌匀
3、把小根菜装盘，将A料放在菜上面，吃的时候拌匀即可
小诀窍
1、小根菜收拾干净再洗，这样容易清洗，洗干净后再用水泡一会
2、个人建议多放些蒜，可以杀菌，毕竟是凉拌的菜嘛
重庆辣口鲜香豆瓣虾
材料:
【食材】明虾 8两//香葱 1把//生姜 1小块// 郭婆婆豆瓣酱 2勺（一勺豆瓣油油，一勺豆瓣酱）
做法:
1、香葱切成葱段，姜切片；
2、虾剪掉虾须；
3、热锅下适量油，先爆香葱头和姜片；
4、下明虾翻炒，撒上葱段，继续翻炒；
5、舀一勺豆瓣油、一勺豆瓣酱（怕辣的就放一点 虾是微辣，非常带劲），再撒1勺生抽，少许糖；
6、继续炒匀，最后加少许清水，煮开即可出锅。
娜儿做的照烧鸡腿圣女果饭
材料:
鸡腿，糖适量，醋适量
做法:
1.今天做菜时心不太静，哈哈，鸡腿没有及时的翻面， 色彩比上次的差了点，不过味道很不错，煎好后，炒了一会糖色，起锅放了一点点醋.两个鸡腿全吃完。
椰汁芒果饭
材料:
越光米100公克，长糯米50公克，椰浆100㏄，新鲜椰子丝30公克，芒果1颗，绿豆仁20公克，盐适量，糖适量
做法:
1.越光米与长糯米一起浸泡一晚后蒸熟，与50㏄椰浆和调味料一起拌匀，用铝箔纸包卷后再放入电锅(外锅加1/2杯水)蒸10分钟备用。
2.芒果切成小条；绿豆仁入烤箱以120℃烤至上色备用。
3.将新鲜椰子丝与其余椰浆拌成酱汁备用。
4.将作法1的材料和作法2的材料盛盘，淋上作法3的酱汁即可。
酒酿水果饭
材料:
黑糯米50公克，薏仁30公克，酒酿20公克，芒果丁10公克，香蕉丁10公克，柳橙丁10公克，辣椒酱5公克，米酒10㏄，盐少许，绵白细糖少许
做法:
1.黑糯米、薏仁分别蒸熟，一起拌匀后盛盘备用。
2.热锅，放入酒酿和辣椒酱、米酒拌匀，用大火将多余的酒精烧除至冒出的火焰消失，加盐和绵白细糖煮开，再加入芒果丁、香蕉丁、柳橙丁煮开后，淋在作法1的饭上拌匀即可。
芒果饭
材料:
美国长米80公克，熟芒果1颗，辣椒1根，香菜少许，盐10公克，黑胡椒粉适量，辣椒粉10㏄，橄榄油适量
做法:
1.将美国长米蒸熟备用。
2.辣椒去籽，切末；香菜切碎；芒果去皮、去籽，切丁备用。
3.将蒸熟的饭与作法2的所有材料、调味料一起拌匀即可。
香浓牛奶水果饭
材料:
大米200克 ，牛奶400ml ，黄油20克 ，白砂糖30克 ，香草精1/4茶匙（1ml）盐1/4茶匙（1克）苹果1/4个 ，草莓8个 ，猕猴桃1个
做法:
1）将大米洗净，倒入适量清水用大火煮沸，改中火继续煮5分钟后，将水倒掉，把大米沥干倒回锅中。2）淋入香草精，一次性倒入牛奶，用小火煮10分钟左右，在煮的过程中，隔2分钟就用勺子搅拌一下，以防米饭糊底。当牛奶被吸干后，关火，倒入糖，盐和黄油，趁热搅拌均匀。3）将牛奶饭自然冷却。在冷却过程中，将猕猴桃去皮切成小丁。草莓去叶洗净后切成小丁。苹果去皮切成小丁。4）待牛奶饭冷却后，将水果丁混入搅拌均匀即可。超级�嗦：**如果您使用的是电磁炉，请在步骤（2）关火后，将锅移开，避免余温持续加热，导致糊底。**可以根据您的口味，随意搭配水果。
小诀窍
这是一款奶香浓郁的欧式小甜点，做法简单，口感软糯，非常适合老人和孩子食用。**用家中的剩米饭
坚果饭团
材料:
寿司饭250克，松子仁15克，核桃仁20克，黄瓜条25克，蛋松适量。
做法:
1、将核桃仁用刀面拍碎，黄瓜条切丁。
2、把寿司饭、松子仁、蛋松放入碗内，与核桃仁、黄瓜丁一同拌匀。
3、取模具，铺上保鲜膜；取拌好的寿司饭30克左右填入模具中，可随意做成各种形状饭团。食用时可佐以芥末、日本酱油。