奇异果蜜瓜冰沙
材料:
奇异果3个约200g，蜜瓜1/4个约200g，绵白糖1汤匙15g
做法:
1、蜜瓜去皮、去籽切成小块。奇异果去皮，也切成小块。
2、绵白糖中加入150ml清水，以小火慢慢熬成金黄色的糖水。
3、将切好的蜜瓜块、奇异果块和熬好的糖水放入搅拌机，一起搅打成果泥。
4、将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中，将容器移入冰箱冷冻室冷冻，每隔1小时将容器上层已经凝的冰沙用勺子划到一边，直到全部制成冰沙为止。
小诀窍
1、果泥一定要搅打得细腻一些，这样做好的冰沙色彩和口感才均匀。
2、用来冻冰沙的浅底容器，尽量选择那种底面积大一些的，这样可以提高冰沙的凝结速度。
3、每隔1小时，一定要用勺子或者叉子将表层凝结好的冰沙划到一边，这样做既加快了凝结时间，也避免全部凝结成冰块后不好取用。
奇异果蜜瓜冰沙
材料:
奇异果3个约200g，蜜瓜1/4个约200g，绵白糖1汤匙15g
做法:
1、蜜瓜去皮、去籽切成小块。奇异果去皮，也切成小块。
2、绵白糖中加入150ml清水，以小火慢慢熬成金黄色的糖水。
3、将切好的蜜瓜块、奇异果块和熬好的糖水放入搅拌机，一起搅打成果泥。
4、将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中，将容器移入冰箱冷冻室冷冻，每隔1小时将容器上层已经凝的冰沙用勺子划到一边，直到全部制成冰沙为止。
小诀窍
1、果泥一定要搅打得细腻一些，这样做好的冰沙色彩和口感才均匀。
2、用来冻冰沙的浅底容器，尽量选择那种底面积大一些的，这样可以提高冰沙的凝结速度。
3、每隔1小时，一定要用勺子或者叉子将表层凝结好的冰沙划到一边，这样做既加快了凝结时间，也避免全部凝结成冰块后不好取用。
奇异果冰沙
材料:
奇异果2颗，香草冰淇淋1大球，果糖50cc，冰块200g
做法:
1.奇异果消去外皮并切成小块备用。
2.将奇异果块与其余材料放入果汁机中搅打约10秒即暂停一下，再续搅打约20秒即可。
奇异果牛奶冰沙
材料:
一个猕猴桃(以去皮，切片)，牛奶或酸奶，一个碗和一个盘子
做法:
步骤十分简单，先将准备好的猕猴桃放入小碗内，用牛奶或酸奶倒入碗中，使其淹没猕猴桃片，然后将其冷冻，3个小时左右就做完了。最后只要把它倒入盘中，好啦！夏天吃很好的哦！
其实，牛奶最好买脱脂的，这样就保证不会变胖啦。但是提醒一下，此冰沙味道很淡，所以要稍微甜的，就用酸奶吧
奇异果牛奶冰沙
材料:
猕猴桃，牛奶，小碗
做法:
1、将猕猴桃切片并倒入小碗中，加入牛奶，使其淹没猕猴桃片；
2、再放入冰箱冷藏，三小时后即可品尝。
小诀窍
食用建议：牛奶可以改成脱脂牛奶（不会变胖），由于冰沙是由牛奶做的，所以除了猕猴桃，可能味道很淡，就可以把牛奶换成酸奶即可。夏天吃最适合了！
曼步厨房 - 蜜瓜冰激凌
材料:
牛奶1cup，鲜奶油1cup，糖100g，鸡蛋黄5枚，蜜瓜1个，盐1/4tsp，天然香草精适量
做法:
1、先将蛋黄加白糖打发；
2、将牛奶，鲜奶油用中火加热至锅边缘开始冒泡；
3、取大约1/4液体加入刚刚打发的蛋液，一边搅拌，使其受热均匀；
4、然后一起倒入煮牛奶的锅中，搅拌，继续中火加热至开始粘稠；
5、拿搅拌的铲子来测试，手指划一下，如果纹路清晰，就代表已经可以了；
6、用细网过滤，这样做的目的是防止有些鸡蛋溶液没有搅拌均匀而结块；
7、加入香草精，一小撮盐，搅拌均匀；
8、保鲜膜盖住放凉以后进冰箱冷藏3小时，当然最好是隔夜；
9、蜜瓜去籽切小块，然后将所有果肉打碎；
10、将打好的果肉加入事先冷藏好的蛋奶，搅拌均匀以后用冰激凌机制作即可。注：没有冰激凌机的话用一大容器盛好进冷冻，每30分钟左右拿出来搅拌一次，如此重复步骤即可。迫不及待先尝一口，满嘴的鲜甜！还等什么呢？赶快自己动手尝试一下吧！
更多美食请见新浪博客：曼步厨房！
西瓜冰沙
材料:
西瓜1000g，绵白糖1汤匙（15g）
做法:
1、西瓜去皮、去籽，取果肉，切成小块。绵白糖和150ml清水放入小锅中，以小火熬制成淡黄色的糖水。
2、将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中，一起搅打成果泥。
3、将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。将容器移入冰箱冷冻室冷冻，每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边，直到全部制成冰沙为止。
小诀窍
1、果泥一定要搅打得细腻一些，这样做好的冰沙色彩和口感才均匀。
2、用来冻冰沙的浅底容器，尽量选择那种底面积大一些的，这样可以提高冰沙的凝结速度。
3、每隔1小时，一定要用勺子或者叉子将表层凝结好的冰沙划到一边，这样做既加快了凝结时间，也避免全部凝结成冰块后不好取用。
木瓜冰沙
材料:
配方：鲜牛奶4盎司，木瓜粉4平匙，龙眼蜜1盎司，奶精粉1平匙，香草粉1/3平匙，冰块1杯
做法:
1、将鲜牛奶、木瓜粉、龙眼蜜、奶精粉、香草粉、冰块倒入果汁机内，搅打至粉碎，倒入果汁杯中。
2、再在杯边饰上葡萄和小花即可。
哈密瓜冰沙
材料:
十几块冰块 适量哈密瓜 少许水 一勺白砂糖
做法:
1 首先倒水，再把冰块和哈密瓜放入榨汁机，开始搅拌。
2 待榨好后放糖，可以根据自己喜欢的口味放。
西瓜冰沙
材料:
西瓜适量 白砂糖适量 冰水适量
做法:
1.西瓜放入小碗中，捣碎。
2.将西瓜中的籽挑出来。（白籽可以剩下，但最好不要）
3.加入适量白砂糖和冰水，搅匀。
4.放入冰箱冷冻层，冻24小时。
5.捣碎即可。
酸甜奇异果虾
材料:
猕猴桃3个，虾仁，鸡蛋1个，油适量，调味料：沙拉酱
做法:
1、猕猴桃洗净，去皮，对半切开，用挖球器挖出果肉，做成猕猴桃盅；挖出的果肉切丁；鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。
2、虾仁洗净，依序沾裹蛋汁之后再沾干粉放入热油锅中炸呈金黄色，捞出，沥干油备用。
3、猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉，蘸上千岛沙拉酱30克，即可盛出