汤类

当前位置: 菜谱大全 > 汤类 > 蕃茄芹菜汤

蕃茄芹菜汤

时间:2020-02-03  2020-02-03  汤类  手机阅读
蕃茄芹菜汤做法
   材料:
   蕃茄2颗,芹菜60公克,高丽菜120公克,胡萝卜100公克,姜片10公克,水800㏄,沾酱:适量,牛头牌原味沙茶酱1小匙,牛头牌麻辣沙茶酱1小匙,葱末适量,姜末适量,蒜头适量,辣椒适量,香菜适量,牛头牌鸡汤块2块,水600㏄,蕃茄酱4大匙
  
   做法:
  

  1.将蕃茄汆烫后去皮切块;芹菜去叶切小段;高丽菜切块;胡萝卜去皮切块;备用。

  2.姜片、水及作法1的所有蔬菜一起加入锅中。

  3.于作法2的锅中加入牛头牌鸡汤块及蕃茄酱,煮至沸腾后转微火使汤保持在微滚动的状态下约煮20分钟后,搭配沾酱食用即可。


  

蕃茄芹菜汤

蕃茄芹菜汤做法
   材料:
   蕃茄2颗,芹菜60公克,高丽菜120公克,胡萝卜100公克,姜片10公克,水800㏄,沾酱:适量,牛头牌原味沙茶酱1小匙,牛头牌麻辣沙茶酱1小匙,葱末适量,姜末适量,蒜头适量,辣椒适量,香菜适量,牛头牌鸡汤块2块,水600㏄,蕃茄酱4大匙
  
   做法:
  

  1.将蕃茄汆烫后去皮切块;芹菜去叶切小段;高丽菜切块;胡萝卜去皮切块;备用。

  2.姜片、水及作法1的所有蔬菜一起加入锅中。

  3.于作法2的锅中加入牛头牌鸡汤块及蕃茄酱,煮至沸腾后转微火使汤保持在微滚动的状态下约煮20分钟后,搭配沾酱食用即可。


  

香茄芹菜汤

香茄芹菜汤做法
   材料:
   鱼高汤600㏄,蕃茄2个,芹菜珠10公克,猪肉片70公克,姜片2片,香油少许,盐少许,糖少许,酒少许,白胡椒粉少许
  
   做法:
  

  1.蕃茄先用滚水烫熟,去皮切块备用

  2.取一汤锅,倒入鱼高汤以中火煮开,放入猪肉、芹菜、蕃茄、姜片煮10分钟,再转小火续煮10分钟,然后加入所有调味料调味即可


  

番茄芹菜汤

番茄芹菜汤做法
   材料:
   ABCDE
  
   做法:
  

  ABCDE


  

番茄芹菜汁

番茄芹菜汁做法
   材料:
   番茄1~2个,芹菜50克,柠檬汁少许。
  
   做法:
  

  1、番茄洗净去皮,切成小丁。芹菜洗净去叶,切成小段。

  2、将原料放入榨汁器中榨汁,倒入杯中,加柠檬汁调味即可。

  功效

  含丰富的维生素A及维生素C,具有净化血液的作用。


  

橘子番茄芹菜汁


   材料:
   鲜番茄250克,橘子100克,芹菜(带叶少许)80克。
  
   做法:
  

  ①选成熟的红番茄去蒂洗净,在沸水中烫透,捞出去皮,用消毒纱布包裹挤汁备用。

  ②将橘子去皮,用纱布挤汁,备用。

  ③芹菜洗净,去根留茎,留少许芹叶,用开水焯一下,切碎用纱布挤汁。

  ④将上述红番茄橘子汁、芹菜汁混合拌匀,放入冰箱镇凉即成。


  

番茄芹菜洋葱土豆牛肉汤


   材料:
   牛肉,生抽,料酒,番茄,芹菜,土豆,洋葱,盐,糖,胡椒粉
  
   做法:
  

  1、牛肉切小块,焯水,用生抽和料酒腌制半小时以上。

  2、番茄、芹菜、土豆、洋葱都切丁。炒锅热后放油,将蔬菜炒一下,放入炖汤的锅里,加入牛肉,一起煮,开后关小火。

  3、加入盐、糖、胡椒粉,炖一个小时以上即可。味道非常不错。酸甜辣都有了。


  

蕃茄蔬菜汤

蕃茄蔬菜汤做法
   材料:
   A.洋葱1/2粒,大白菜100g,蕃茄150g,马铃薯100g,芹菜50g,胡萝卜100g,B.鸡高汤1罐,水500㏄,蕃茄酱4大匙,鸡精粉1茶匙,盐1/4茶匙,糖1茶匙
  
   做法:
  

  1.将材料A中所有的蔬菜洗净后,切小块备用。

  2.取一汤锅,将鸡高汤及水倒入锅中,加入作法1完成的蔬菜块一起下锅,转大火至滚后关小火,且盖上锅盖使其保持滚动状态。

  3.作法2的汤锅煮约15分钟后,加入所有调味料搅拌至煮滚即可。


  

蕃茄蔬菜汤

蕃茄蔬菜汤做法
   材料:
   红蕃茄400公克,干白木耳15公克,秋葵3支,水400㏄,蔬菜高汤200㏄,味醂10㏄
  
   做法:
  

  1.将白木耳泡水至完全展开还原形状,洗净切除硬蒂后切碎备用。

  2.秋葵洗净,放入滚水中汆烫至外观呈鲜绿色,捞出泡入冷开水中,降温后捞出沥干水分,斜切成约0.3公分的片状备用。

  3.将红蕃茄洗净,轻轻划出十字刀纹,放入滚水中汆烫至皮翻开,捞出稍微降温后撕除外皮,切成月形块状备用。

  4.将作法3处理好的红蕃茄块与水、蔬菜高汤一起放入汤锅中,大火煮开后改以中小火续煮至红蕃茄完全熟软,再放入作法1的白木耳碎续煮约5分钟,以味醂调味,熄火前放入作法2的秋葵片即可。


  

红枣芹菜汤

红枣芹菜汤做法
   材料:
   主料:红枣五枚,香芹八两。
  
   做法:
  

  红枣洗净,香芹去根、叶、留茎,洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟,调味即成。


  

绿豆芹菜汤

绿豆芹菜汤做法
   材料:
   用料绿豆50克,芹菜50克,鸡蛋1只,精盐适量。
  
   做法:
  

  1、绿豆洗净,清水浸泡2小时,拣去杂质。

  2、芹菜摘去叶,洗净切段。鸡蛋取蛋清。

  3、将绿豆、芹菜放搅拌机内,加清水适量,搅成泥状。

  4、锅中放两碗清水煮沸,倒入绿豆芹菜泥搅匀,煮沸后倒入鸡蛋清推匀,放入精盐调味即成。

  功效

  常吃芹菜可增强食欲、促进血液循环,还有利二便,降压、降脂的作用。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a24800.html

上一篇:时蔬蕃茄汤 下一篇:水梨百合炖雪蛤汤

﹝蕃茄芹菜汤﹞相关内容

「蕃茄芹菜汤」相关专题

菜汤 汤羹 妊娠安胎汤 汤水
复制网址 收藏网址 分享到微信 分享到微博 分享到QQ
其它栏目
食材大全 食物相克 家常菜 炒菜 凉菜 素菜 大菜 鱼类 海鲜 西餐 小吃 汤类 点心 蛋糕 甜点 甜品 饮品 主食 面食 其它菜谱
也许您还喜欢