养生豆花
材料:
枸杞15公克，白木耳20公克，新鲜百合35公克，养颜糖水400㏄，黑豆豆花适量
做法:
1.取一碗，将黑豆豆花以豆花杓舀约0.2~0.3公分薄片，一片片放入碗中，再加入新鲜百合，备用。
2.将枸杞、白木耳洗净，汆烫一下去脏，再捞起沥干。
3.取一锅，放入养颜糖水，再放入作法2的枸杞与白木耳，煮至滚沸后熄火，倒入作法１的碗中即可。
养生豆花
材料:
枸杞15公克，白木耳20公克，新鲜百合35公克，养颜糖水400㏄，黑豆豆花适量
做法:
1.取一碗，将黑豆豆花以豆花杓舀约0.2~0.3公分薄片，一片片放入碗中，再加入新鲜百合，备用。
2.将枸杞、白木耳洗净，汆烫一下去脏，再捞起沥干。
3.取一锅，放入养颜糖水，再放入作法2的枸杞与白木耳，煮至滚沸后熄火，倒入作法１的碗中即可。
豆香人家花生豆腐教你清炒花生豆腐绿豆芽
材料:
花生豆腐 3片（切小方块）、绿豆芽 1Kg（随洗边捡弃豆芽皮）、红萝卜 半条（切丝）、青葱 5根（切段）、指天椒 5条 （切碎）、蒜蓉、姜丝、酱清、食油、麻油、盐一茶匙。
做法:
这道菜是用温文休闲的心情做出来的作品。 却“干脆咸香刺辣”得很！
清炒豆腐绿豆芽的食材和调料：
花生豆腐 3片（切小方块）、绿豆芽 1Kg（随洗边捡弃豆芽皮）、红萝卜 半条（切丝）、青葱 5根（切段）、指天椒 5条 （切碎）、蒜蓉、姜丝、酱清、食油、麻油、盐一茶匙。
教您清炒豆腐绿豆芽的家常做法，如何做清炒豆腐绿豆芽才好吃
一切材料准备好了。
文火~~坐锅点火烧热一大汤匙食油。
把蒜蓉和姜丝盐煸成金黄色。
放入小方块豆腐边炒带煎至干褐色。
丢入红萝卜丝略炒。
取过掉干水的绿豆芽配着指天椒碎倒入，
参进青葱段，顺便洒几滴麻油一起翻炒大约2分钟。
最后淋下少许酱清吊味。熄火盛入盘中即可。
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花生豆花
材料:
花生仁1杯，水3杯，黑糖3匙（赤紅糖），無糖豆漿粉3包，水500ml，魚膠粉5小匙，蜂蜜適量
做法:
1、花生湯
a. 花生仁1杯洗淨加3杯水泡隔夜。
b. 將步驟（a）電鍋加熱，跳起來後保溫4小時。
c. 加入黑糖3匙電鍋再加熱一次至黑糖融化。
d. 冷卻後放冰箱冷藏。
2、豆花
a. 將無糖豆漿粉3包，魚膠粉5小匙放入500ml冷水用手動打蛋器攪拌均勻。
b. 將步驟（a）瓦斯爐小火加熱，邊緣出現小白泡泡關火。
c. 將步驟（b）濾網濾一下。
d. 將步驟（c）倒入模具，冰箱冷藏3小時。
3、食用時舀適量豆花，加上花生湯和適量蜂蜜。
红豆花生豆浆
材料:
红豆 花生 黄豆 白糖
做法:
1、将红豆、花生洗干净，加入适量的水浸泡一晚上；
2、去掉花生的红色外衣，把水倒掉；
3、把浸好的花生红豆和黄豆倒入搅拌机，再加入适量的清水；
4、开启搅拌机，把材料打成豆浆；
5、把豆渣用筛网过滤；
6、最后把豆浆煮开，加入适量的白糖，直到味道适合即可。
养生豆茸酱凉面
材料:
熟面200公克，绿豆20公克，红豆20公克，花豆20公克，大红豆20公克，莲子20公克，凉开水50㏄，白醋2大匙，糖2大匙，盐1/2茶匙
做法:
1.取一容器，将5种豆子洗净泡水30分钟，再倒入淹过豆子1.5公分高度的水（材料外），放入电锅煮约1小时。
2.待作法1的豆子冷却后，放入食物调理机中，再倒入凉开水搅打呈泥状。
3.取一碗，倒入作法2的豆泥，加入所有调味料搅拌均匀，即为养生豆茸酱。
4.食用前直接将作法3的养生豆茸酱淋在熟面上即可。
养生豆浆
材料:
原味豆浆800㏄，腰果50公克，莲子30公克，栗子30公克，薏仁30公克，水1000㏄，冰糖150公克
做法:
1.将腰果、莲子、栗子、薏仁洗净，放入内锅中，再加入1000㏄的水，放入电锅中煮熟。
2.将作法1全部倒入果汁机中，加入原味豆浆一起搅拌成浆。
3.将作法2倒入锅中，加入冰糖，煮至冰糖溶化即可。
糖尿病人养生豆（醋泡黑豆）
材料:
乐扣保鲜盒一个，药用黑豆。三西米醋一瓶。专用勺子一把。
做法:
1.先将乐扣盒子洗干净水，把药用黑豆倒入盒子中，（药用黑豆去药店里买，千万不可以去买菜市场里的黑豆）
2.要用黑豆不要清洗，把米醋倒入盒子中，米醋盖过黑豆即可。
3.20天后取出来食用。
4.用勺子取出黑豆在早晨或者下午、晚饭前食用5粒。
珍菌养生豆腐
材料:
珍菌(超市有售，也可用金针菇替代)、鲜笋、豆腐、柠檬
做法:
1、将鲜笋放入锅中煮熟，平铺在盘子上。
2、将豆腐切成10 厘米左右的方形，放到锅中煎至金黄色，铺在鲜笋上。
3、将珍菌放入锅中炒熟，放在豆腐上即可。
4、柠檬作为点缀，也可以作为调味品，放在盘子边缘。
功效：鲜笋的营养价值很高，煮的时间过长会破坏其成分，8 分钟为最佳。
香酥花生豆
材料:
花生200克，水100克，中筋面粉120克，玉米淀粉20克，苏打粉0.25茶匙，糖100克，糖粉50克，盐0.5茶匙，五香粉0.25茶匙，黑胡椒0.2茶匙
做法:
1.将花生米的皮搓掉（我就是没搓，致使面裹上以后在油锅内脱壳）备用，锅内放水烧开下糖，熬到冒泡（不要熬的时间过长）。
2.将中筋面粉 玉米淀粉 苏打粉 糖粉（糖粉不放也可以） 盐 五香粉 黑胡椒混全均匀，放在托盘里。
3.然后把花生米裹上糖水，沥干。放入混合面粉中均匀沾上面粉，筛过以后放入另一个烤盘中摇动，在倒回糖水中，如此反复三遍。，开油锅炸熟，然后放在吸油纸上吸油。 刚出锅的花生不酥脆，放凉以后口感特别好。
香辣花生豆豉酱
材料:
袋装豆豉250克，色拉油50克，花生100克，辣椒油100克，大蒜末10克，芝麻20克
做法:
1.（小火烹饪）锅内油6成热时加入大蒜末炒香；
2.加豆豉、花生翻炒片刻，倒进辣椒油、芝麻 ，冷却后即可食用。