懒人炒方便面
材料:
方便面1包，绿豆芽100g，卷心菜100g，胡萝卜50g，鸡蛋1个，青蒜几根，花生油少许，葱段，姜片
做法:
1、锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。
2、再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽、切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水（水不要放太多）。
3、放入面饼和调料包拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的鸡蛋拌匀。
5、加青蒜关火拌匀即可。
懒人炒方便面
材料:
方便面1包，绿豆芽100g，卷心菜100g，胡萝卜50g，鸡蛋1个，青蒜几根，花生油少许，葱段，姜片
做法:
1、锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。
2、再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽、切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水（水不要放太多）。
3、放入面饼和调料包拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的鸡蛋拌匀。
5、加青蒜关火拌匀即可。
方便面也可以很豪华【什锦炒方便面】
材料:
方便面3包，只要其中的两包调料粉。
做法:
第一步，方便面在滚水中煮散。只要面饼刚刚散开就赶紧捞起来。不要煮太软。
第二步，煮散的方便面捞起，加一点植物油拌匀，防止粘黏。
第三步，热锅热油，先把胡萝卜、洋葱、青椒炒香，加入一包调料粉。然后把上海青倒入，翻炒一下。
第四步，把面倒入翻炒，加入第二包调料粉，然后就起锅~ enjoy吧~~~
五香卤肉炒方便面
材料:
方便面1包，五香卤肉，香葱2根，蚝油适量
做法:
1、用锅将水烧开，下方便面煮至面身变软，捞起沥水。
2、五香卤肉切成细条，香葱洗干净切成段。
3、起锅热油，将卤肉放进去炒香，下面条略炒，再加蚝油调味，最后加入香葱炒匀即可
小诀窍
农心的方便面比较弹。。
炒方便面
材料:
主料：方便面一包
做法:
1.将方便面放入开水锅中，变软后澧水待用；
2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用；
3.将青椒或红椒切丝待用；
4.将锅中加入少许食用油，待油温八成热时，将腌制好的肉丝，搅拌倒入锅中，并迅速翻炒，炒熟后乘出待用；
5.在锅中加入少许食用油，待油热时，加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒，在将方便面一同加入，倒入肉丝，加孜然、食盐继续翻炒，最后放入鸡精，翻匀即可出锅。
小诀窍
蔬菜和肉补充了脂肪、维生素，又改善了方便面原有的口味
懒人炒彩丁儿
材料:
（适合3人份）鸡胸（超市买的小鸡胸，一盒），胡萝卜（一根），土豆（一个），黄瓜（一根），酱油，盐，料酒，淀粉
做法:
1，鸡胸切丁，用料酒，盐，淀粉，抓一下放在一边
2，胡萝卜，土豆，黄瓜切丁
3，锅中倒油，把腌制好的鸡丁炒到7成熟，捞出访一旁备用
4，锅中留底油，依次倒入土豆，胡萝卜翻炒至土豆变透明色加盐，酱油
5，锅中到一碗水，开小火，倒入鸡丁，黄瓜丁进行翻炒。
6，土豆变软后就可以了
懒人炒面
材料:
细面条，甜面酱，老抽
做法:
一：烧开水，下面条，煮7成熟 ，准备好凉水过一下，捞出晾一下
二：锅里放少许油，放甜面酱，老抽，面条，一直翻炒，两分钟，OK！！！
方便面蛋葱饼
材料:
方便面1包，鸡蛋2个，小葱2根，盐适量，胡椒粉适量
做法:
1.煮（或泡）一包方便面，七成熟时即可取出面条。
2.将一半的泡面条放在不沾锅中，使其成饼状，撒上葱丝、淋上蛋液、盐、胡椒调味，当饼的底部蛋液凝固变黄后，再翻面煎另一面，煎好后切角。
3.将另一半的泡面条切碎，加入蛋液、葱花、盐、胡椒调味，一勺勺放入不沾锅中成小饼状，两面煎黄。
小诀窍
大蛋饼需用的蛋液多些，切出的蛋角较松软；小蛋饼需用的蛋液少些，故香脆些。
方便面
材料:
面粉，油，水，蔬菜，原调料
做法:
1.还是和成较硬的面团用压面机压出最细档的面。
2.卷成一团后下油锅炸熟，
3.另起锅待水开后下入炸过的面团，一个滚开后捞出待用。
4.方便面可以自己用蔬菜拌着食之，也可用原调料拌食，还可加入高汤做成鲜美的面。
小诀窍
方便面可以自己用蔬菜拌着食之，也可用原调料拌食，还可加入高汤做成鲜美的面。
改头换“面” 之 方便面
材料:
干拌方便面，苦瓜，奶酪
做法:
1.苦瓜一剖两半，掏去籽。
2.水烧开，加少量盐和糖，放苦瓜焯一下。
3.方便面泡好后，沥干水，用酱料包拌匀。
4.把面填到苦瓜肚子里。
5.奶酪切丝，铺在面和苦瓜上。
6.烤箱200度，上火10分钟。别样滋味值得体会。
油泼方便面
材料:
方便面2袋，花生米60克，菠菜150克，熟食火腿肉200克，食用油10毫升，盐2克，辣酱适量
做法:
1.将花生米去皮，放入烤箱180度，烘烤10分钟后切碎；
2.烤花生的同时，烧开水，将菠菜焯熟；
3.火腿切条；
4.再烧水，在锅中放盐，水开后，将方便面放入煮1分钟捞出放入大碗中；
5.将花生碎、菠菜、火腿肉及适量辣酱放在面上；
6.将食用油烧热，撒入面中，吃时拌匀即可。