馒头丁玉米粒
材料:
剩馒头2个，甜玉米1根，胡萝卜100g，葱花
做法:
1.胡萝卜削皮切丁，甜玉米切出玉米粒
2.馒头切丁
3.锅中倒5ml色拉油，烧热，倒入馒头丁，慢火炒至金黄
4.重新放油，倒入胡萝卜丁煸炒，放入甜玉米粒、300ml清水，盖上锅盖煮至水干
5.倒入馒头
6.加入盐、鸡精、葱花调味即可
馒头丁玉米粒
材料:
剩馒头2个，甜玉米1根，胡萝卜100g，葱花
做法:
1.胡萝卜削皮切丁，甜玉米切出玉米粒
2.馒头切丁
3.锅中倒5ml色拉油，烧热，倒入馒头丁，慢火炒至金黄
4.重新放油，倒入胡萝卜丁煸炒，放入甜玉米粒、300ml清水，盖上锅盖煮至水干
5.倒入馒头
6.加入盐、鸡精、葱花调味即可
三丁玉米
材料:
主料：玉米粒1碗200公克、青豆40公克、泡开香菇2朵20公克、胡萝卜丁40公克，
做法:
1、将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。
2、锅热加入2碗油烧到中温，将所有材料下锅拉油捞起。
3、锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡，淋上香油盛于盘上即成。
注：
1、此道菜包含有红、黄、绿色之多种营养成分，是餐桌上最好的一道菜。
2、少许淀粉水勾芡，使菜收干（看不出有粘度为宜）。
3、加上松子出菜，即为松子玉米。
4、家庭中可不用先川烫半熟及拉油，锅热入油倒入所有材料及调味料翻炒均匀即可。
5、此道菜可以四色原则配菜富含各类营养且变化无穷。
so many烩饭烩馒头丁。。
材料:
食堂饭菜、米饭或馒头丁（饼丁也可），鸡蛋、油盐、各种酱
做法:
热油、加盐、加酱，打入鸡蛋，倒入米饭或馒头丁以及食堂饭菜，翻炒，over~
水果什锦馒头丁
材料:
菠萝丁，馒头丁，鸡腿肉，煮黄豆，木耳，盐，料酒，生抽，意大利混合调料
做法:
1.木耳提前泡发
2.准备好原料，鸡腿肉用料酒腌制一下备用
3.菠萝切成丁备用，也可以用菠萝罐头
4.锅中倒入适量的油，放入鸡丁翻炒至变色后，放入木耳丝翻炒
5.放入馒头丁一起翻炒，加入适量的生抽，盐调味
6.最后放入煮黄豆和菠萝丁炒匀
7.最后出锅以后加入少许的意大利混合调料即可
火龙果烩馒头丁
材料:
火龙果半个，黄瓜半根，馒头1个，猪肉2两，牛奶适量
做法:
1、将火龙肉挖出（注意不要挖坏果皮），切成丁备用。黄瓜、馒头、猪肉分别切丁备用。
2、平锅中放油，先放入肉丁翻炒，加适量酱油。
3、加入黄瓜继续翻炒。
4、加入馒头丁、少量牛奶，略加翻炒。
5、放入火龙果丁，炒匀后出锅。
6、出锅装入火龙果皮中，略加装饰，好看又营养的烩馒头丁就OK了！
牛肉芋头丁
材料:
主料：芋头250克，配料：牛肉100克，青椒25克，调料：料酒15克，老抽8克，沙爹酱15克，精盐2克，味精2克，花椒水15克，鲜汤40克，淀粉10克，五香粉1克，胡椒粉1克，白糖1克，色拉油750克，葱，姜，蒜片各10克
做法:
1、将牛肉切成丁。青椒切丁。芋头去皮切成丁。2、勺内加色拉油烧五成热，下入牛肉丁炸熟捞出。3、再下入芋头丁炸透捞出。4、勺内留油30克，放入葱、姜、蒜炸锅，烹入料酒加老抽、沙爹酱炒匀，下入牛肉丁、芋头丁，加鲜汤、精盐、白糖、五香粉、花椒水、胡椒粉炒透入味。5、下入青椒丁，加味精，用淀粉勾芡，淋入明油出勺装盘即成。
小诀窍
色泽酱红，咸鲜香浓，营养味美。
酥炸玉米粒
材料:
玉米，玉米淀粉
做法:
1、玉米洗净抓干水，倒入做菜用的玉米淀粉，搅拌均匀。
2、再放上锅炸至金黄色，捞起，滤油，即可。
青椒玉米粒
材料:
青椒2个，玉米1根，松仁少许，蒜末适量，干贝汁适量
做法:
1.玉米洗净后用刀将玉米粒沿芯切下；青椒洗净后去囊切粒；松仁洗净。
2.锅内放少量油，放入松仁爆香后装碟备用。
3.锅内放少量油，放入蒜末，加入玉米粒炒香后加入适量干贝汁及清水，盖上锅盖焖2分钟。
4.加入青椒和松仁炒熟即可。
七彩玉米粒
材料:
玉米粒，芡实，胡萝卜，毛豆粒，木耳，虾仁，葱，姜，色拉油，盐，鸡精，糖
做法:
1.玉米粒、毛豆粒、芡实、虾仁洗净
2.木耳泡发好，洗净
3.胡萝卜去皮、洗净，切粒
4.锅内放油，放葱、姜爆香，放虾仁爆炒，虾仁变色，捞起备用
5.锅内放油，放所有材料翻炒，放虾仁、放盐、糖、鸡精翻炒即可
小诀窍
玉米的营养价值 玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60％以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂，延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子----谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细
淮山玉米粒甜虾汤
材料:
北极虾，高汤，淮山，新鲜玉米，盐，葱花
做法:
1.提前三小时左右将冰冻的北极虾从冰箱取出，置于室温中自然解冻。解冻后剥去虾壳与虾头，挑除虾线，用清水清洗一下，备用。
2.在汤煲里先放入足量的高汤（我家的高汤是用猪大骨和鸡架子骨飞水后用汤煲慢火三小时左右煲出来的哦，味道好极了！），将淮山去皮后切段及时放入汤煲中。这样可以有效地防止淮山氧化变褐，影响卖相和口感。
3.新鲜玉米用刀将玉米粒削下，放入汤煲。
4.汤煲置火上，大火烧开转小火慢煮２０～３０分钟。最后放入处理好的北极虾，煮一分钟左右，关火，调盐、撒葱花即食。
小诀窍
北极虾本来就是熟的，所以不用再多煮了，要不然肉质过老就不好吃了。放进去一会就可关火，用汤本身的高温桑拿一下就好了。 ＰＳ：这次上的图片忘记把玉米粒加进去了，真是老了。 味道非常不错的一款营养家常汤哦，透着淡淡的甜味与清香。不但孕妇爱喝，我家的小盆友也很是喜欢呢！你也试试吧～～