脆皮生蚝
材料:
生蚝,百味佳香炸粉,面包糠,花生油
做法:
1.生蚝洗浄用干布吸干水分
2.炸粉加少许水,一点点花生油用筷子朝一个方向打匀
3.炒锅烧热放花生油,油温六成热的时候,将每个生蚝沾一层炸粉再裹一层面包糠,逐个放进去炸,炸到金黄色捞起控油,摆盘即成
脆皮生蚝
材料:
生蚝,百味佳香炸粉,面包糠,花生油
做法:
1.生蚝洗浄用干布吸干水分
2.炸粉加少许水,一点点花生油用筷子朝一个方向打匀
3.炒锅烧热放花生油,油温六成热的时候,将每个生蚝沾一层炸粉再裹一层面包糠,逐个放进去炸,炸到金黄色捞起控油,摆盘即成
鸡肾萝卜陈皮生姜汤
材料:
鸡肾(连肾衣)、萝卜各1个,陈皮1片,生姜2片。
做法:
将鸡肾、萝卜、陈皮、生姜加水同煮。
汤渣一起服食。
桔皮生姜茶
材料:
生姜10克,桔子皮10克。
做法:
加红糖调味,煮成糖水作茶饮。
陈皮生姜饼
材料:
陈皮3克,生姜汁 30克,面粉250克,精羊肉120克。
做法:
取陈皮去白络后研末,与生姜汁、面粉作成饼,蒸熟;另取精羊肉120克煮汤,与饼同食,每日1次。
陈皮生姜煎汤
材料:
陈皮10克,生姜3片。
做法:
加水煎汤饮用,每日2次。
陈皮生姜粳米粥
材料:
陈皮、生姜各10克,粳米50克。
做法:
取陈皮、生姜、粳米加水适量煮粥,每日2—3次。
二皮生姜汤
材料:
苹果皮20克,陈皮10克,生姜6克。
做法:
加水适量煎汤饮用,每日2—3次。
桑皮生姜吴萸酒
材料:
桑白皮150克切成细粒,生姜9克,吴萸15克,白酒1升。
做法:
将以上3味药,加水500毫升、白酒1升,文火煮后取1升,去药渣滤液。
刺猬皮生鸡内金蜂蜜膏
材料:
刺猬皮50克,生鸡内金50克,蜂蜜500克。
做法:
将刺猬皮和鸡内金共研为细末,再与蜂蜜调和均匀,煮沸后放入防腐剂,装瓶贮存。
西瓜皮生熟薏米猪踭汤
材料:
猪踭肉350克,西瓜皮约500克,生薏米50克,熟薏米50克,生姜3片
做法:
1.猪踭肉切厚件,放进冷水锅里,加入没过肉块的水,大火煮开后关火,捞出猪踭肉冲洗干净浮沫
2.西瓜皮刷洗干净后,切件。薏米用水浸泡后清洗干净
3.全部材料放进汤锅,加入足够的清水
4.大火煲至水开后,转小火煲1.5小时,放盐调味即可