炸蛎黄列表
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炸蛎黄
材料:新鲜的海蛎肉16个，鸡蛋一个，面粉适量，泡打粉少许做法:1、海蛎肉用清水抓洗干净，沥干水分； 2、加盐和料酒腌制10分钟； 3、鸡蛋加面粉和少量泡打... [炸蛎黄]
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炸蛎黄
材料:主料：牡蛎(鲜)500克，做法:1.蛎黄（牡蛎）拣去杂质，用清水洗净，沥干水，撒上盐稍腌渍入味，放入面粉中沾匀； 2.炒锅内放入熟猪油，中火烧至七成热，把已沾上面粉的蛎黄... [炸蛎黄]
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炸蛎黄
材料:主料：菜花125克，北豆腐150克，辅料：干紫菜8克，蚕豆淀粉15克，小麦面粉20克，调料：味精2克，五香粉2克，花生油30克，白酱油15克，白砂糖5克做法:1.菜花洗净，切碎； 2.紫菜... [炸蛎黄]
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清炸蛎黄
材料:主料：牡蛎(鲜)250克，做法:1.将蛎黄肉洗净，放碗内加盐、料酒腌几分钟，捞出沥干水分。 2.将蛎黄肉滚匀干面粉待用。 3.炒锅注油烧至九成热，将蛎... [炸蛎黄]
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软炸蛎黄
材料:用料主料：牡蛎肉辅料：鸡蛋调料：面粉、鸡精、花椒盐、食用油、香油、盐做法:1．将鸡蛋黄加面粉搅匀成蛋黄糊； 2．将牡蛎肉洗净，入沸水中烫一下马上捞出控干水... [炸蛎黄]
