材料:蒜蓉 3 汤匙做法:1. 热牛油,爆香蒜蓉和干辣椒末。再爆香汉。 2. 意大利面水里加入1茶匙的盐,煮八分钟。 3. 在意大利面汤里舀出一汤匙的盐... [意面]
材料:蛤蜊 10 颗做法:1. 将蛤蜊用盐水浸泡约2个小时,洗净备用。 2. 意大利面加盐煮八分钟(我个人爱两锅一起煮) 3. 牛油爆香蒜米粒和干辣椒末,加... [意面]
材料:意面适量,猪瘦肉50克,冰鲜虾仁12只,冰鲜墨鱼仔两只,虾皮适量,芹菜一根,柠檬一个,洋葱半个,蒜八瓣,味极鲜酱油一匙,糖一匙,盐适量,辣椒粉适量,蒜蓉辣酱一匙,料酒一匙,生粉少许,白酒半... [意面]
材料:意粉300g,瘦肉100g,蒜头1瓣,生抽一点点,生粉一点点,黑椒适量,盐1茶匙,油适量做法:1、瘦肉切片,加生抽和生粉腌制,蒜头拍扁, 2、锅里放水烧开,放意粉煮制10-15分... [意面]
材料:意大利面按人数算,一般一人二两左右, 菠菜,平菇,培根,(干)红辣椒一根,做法:1. 最好用平底锅,不用放油,在锅里低温煎培根。直至培根中的油被煎出来,取出培根,待用。菠菜稍微... [意面]
材料:牛油果1个,芦笋四条,姬真菇100克,蒜三瓣,意面适量,盐,黑胡椒碎,芝士粉适量做法:1.先烧一锅水,水开后放一点盐再放意面,煮大约10分钟,至自己喜欢的软硬度,捞出,过水,装盘备用;... [意面]